¿Qué es el portal lácteo?

Una plataforma imparcial que ofrece una amplia variedad de materiales sobre producción y productos lácteos en los países en desarrollo. El portal permite a los usuarios intercambiar publicaciones, materiales de capacitaciónvídeos e eventos.

¿Sabes que...?
El ganado vacuno aporta el 81 por ciento de la producción lechera mundial

Animales lecheros >

Cerca de 73 por ciento de las exportaciones mundiales de productos lácteos proviene de Europa

Mercados y comercio >

La cantidad de suministro de leche per cápita es mayor que 150 kilogramos per cápita al año en Europa y menor que 30 kilogramos per cápita al año en la mayor parte de Asia oriental y sudoriental

Leche y productos lácteos >

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Héroes locales: Camel Charisma, conservando camellos en Rajastán, India

En este vídeo, los fundadores de Camel Charisma narran los esfuerzos que la gente de Rajastán ha enfrentado para salvar a los dromedarios, y a su vez, poder desarrollar medios de vida, preservar la seguridad alimentaria y mejorar la nutrición a partir de la leche de camella.

16/02/2024

Reportaje de la FAO
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