Le glossaire fournit les définitions des termes et des acronymes pertinents pour le secteur laitier.
Vache
Cow
a mature female bovine.
Vache tarie
vache qui a vêlé au moins une fois et qui ne produit pas de lait.
Dry cow
any cow that has calved at least once and is not producing milk.
Vaca seca
una vaca que ha parido por lo menos una vez y no está produciendo leche.
Valeur génétique
valeur génétique de l'animal utilisée dans un programme de sélection. (Voir aussi Valeur reproductive).
Genetic merit
the genetic value of the animal used in a breeding program. (also see breeding value).
Mérito genético
el valor genético del animal utilizado en un programa de mejoramiento (véase también valor hereditario).
Valeur reproductive (valeur génétique
capacité génétique ou mérite d'un animal pour un caractère donné, par exemple, la sécrétion lactée. La moitié de cette capacité génétique est transmise à la descendance.
Breeding value (genetic value)
the genetic ability or merit of an animal for a given trait, for example, secreting milk. One-half of this genetic ability is transmitted to offspring.
Valor hereditario (valor genético)
la capacidad o mérito genético de un animal en relación con una determinada característica, por ejemplo, la secreción de leche. La mitad de esta capacidad genética se transmite a la descendencia.
Vide
un terme couramment utilisé pour qualifier les femelles non gestantes dans un élevage.
Open
a term commonly used for non-pregnant farm mammals.