联合国粮农组织总部安装水培设施

罗马-联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天在其总部揭幕首个水培设施。

粮农组织总干事屈冬玉在介绍该设施时表示，水培是在没有土壤的情况下种植作物和植物，使用水基营养液，提供实现清洁和稳定粮食生产的可能性。

水培可以提高用水效率和生产率，有助于应对水资源短缺的紧迫挑战。屈总干事强调，这是改变农业粮食体系并使之更可持续所需创新的一个实例。

屈总干事说，利用“创新的力量”需要“健全的战略”，例如粮农组织新版《科学与创新战略》所包含的种种战略，以及大量投资。

水培法需要前期投入，但好处是可以减少种植粮食作物所需投入品。在许多情况下，需水量也减少了，尤其是番茄。粮农组织支持并实施了各种相关项目，包括在约旦的一个开创性项目。该项目还包括鱼苗孵化设备，并发挥培训中心作用。

屈总干事感谢以色列大使耶尔·鲁宾斯坦捐赠的新型微型农场，用于种植绿叶生菜。

屈总干事指出，下周粮农组织主办世界粮食论坛时将展示这一成果。为期一周的世界粮食论坛将提供传播水培系统和其他创新知识的机会，并促进其更广泛的采用和使用。