El Director General visita centros de excelencia agrícola suizos

Zúrich - El Sr. QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), inició el miércoles un viaje de tres días a Suiza con la visita a centros de excelencia agrícola, donde habló sobre el triple desafío del cambio climático, la seguridad alimentaria y la biodiversidad durante las reuniones con directivos y funcionarios públicos.

El Sr. QU recorrió el centro de investigación y desarrollo de la empresa de tecnología agrícola Syngenta, que se centra en la innovación para proteger a las plantas y mejorar la eficiencia de los recursos mediante la elaboración de productos y prácticas que reducen la cantidad de tierra, agua y energía necesarias para cultivar, así como de estrategias para restaurar el suelo.

Acompañaban al Sr. QU directivos de la empresa, entre ellos el Sr. Jeff Rowe, Presidente Ejecutivo, la Sra. Krisztina Bende, Representante Permanente de Suiza ante los organismos de las Naciones Unidas en Roma, y el Sr. Jean-Marc Chappuis, Director General Adjunto de la Oficina Federal de Agricultura de Suiza.

Las conversaciones se centraron en la creación de un entorno propicio para la innovación con vistas a ayudar a los agricultores a hacer frente a estos desafíos.

El recorrido incluyó una visita al Centro Stein de I+D de Syngenta, donde el Sr. QU presenció demostraciones de las innovaciones de la empresa en cuanto a la protección de los cultivos, la salud del suelo y la digitalización.

En sus conversaciones, el Sr. QU dijo que la innovación encaminada a restaurar y reponer los suelos degradados es esencial para la seguridad alimentaria y el medio ambiente.

El Sr. QU visitó también el valle de Kemptthal, situado entre Zúrich y Winterthur. Esta zona tiene una larga trayectoria en la producción de condimentos alimenticios y actualmente constituye un centro de innovación, desarrollo y producción de alimentos y nutrición.

Aquí, el Sr. QU visitó las empresas de alimentación Givaudan, Planted y The Cultured Hub.

Durante las visitas, el Sr. QU elogió a estas empresas por su enfoque innovador y sus logros en el esfuerzo de atender las demandas de los consumidores.

“Es bueno ver la chispa de la innovación, que es vital para la transformación de los sistemas alimentarios”, dijo.