屈冬玉总干事考察巴西马托格罗索州创新养牛基地

巴西库亚巴 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）总干事屈冬玉今天来到位于巴西中西部马托格罗索州的圣安东尼奥–杜莱韦热市，实地考察以创新方法开展林牧兼作的博凯朗养牛基地。 

该农场占地3500公顷，其中1500公顷为保护区，2000公顷用以开展肉牛养殖育种和柚木种植，以此扩大经营范围并提高牧场载畜率，提升农场生产效益。在该州农牧业相关部门设立的“农业实践奖”历次评奖活动中，博凯朗农场屡获佳绩。 

屈总干事高度评价养牛场负责人阿诺·施耐德，称赞他几十年如一日，发挥科技创新支撑引领作用，在提升生产水平的同时，最大限度减少农业碳足迹。屈总干事指出：“牢固树立科学统计理念是准确计量农业生产中温室气体排放量的重要前提。”他表示，粮农组织倾力打造一年一度的世界粮食论坛，依托这一重要宣介平台，对接各界伙伴，为掌握实用知识、详实数据的农民和农村地区从业者提供宝贵的展示机会。

施耐德早年居于巴西南部边陲，举家迁至圣安东尼奥–杜莱韦热5年后，于1983年开始从事畜牧生产经营活动。养牛场采用先进技术，主要采用原产印度的内洛尔牛与英国品种的杂交种，经营范围包括牛只育种、饲养和育肥。

施耐德是巴西第一批养殖早熟犍牛的先驱。早在20世纪80年代，便在政府政策扶持下，选择能够适应恶劣环境的欧洲卡拉库牛进行杂交育种。为扩大经营范围，施耐德还开始种植柚木树。  

谈及养牛场在各类奖项中屡获佳绩，施耐德表示，诀窍在于林牧兼作辅以牧场施肥，以此提高每公顷牧场的载畜率，同时改善家畜的生产效益。