C 2005/2




Conferencia



33º período de sesiones

Roma, 19-26 de noviembre de 2005

EL ESTADO DE LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN


Índice

Fig. 1: Población subnutrida por regiones, 2000-02 (millones)

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Fig. 2: Porcentaje de población subnutrida por regiones, 2000-02


Fig. 3: Tendencias del porcentaje de la población subnutrida en los países en desarrollo

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Fig. 4: Tendencias del número de personas subnutridas en los países en desarrollo

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Fig. 5: Receptores de ayuda alimentaria en cereales (equivalente en grano)


Fuente: PMA

Nota: Los años se refieren al período de 12 meses de julio a junio. Los países del Cercano Oriente situados en Asia se incluyen dentro de Asia, mientras que los países del Cercano Oriente situados en África del Norte se incluyen dentro de África.

* Incluidos los países en transición


Fig. 6: Cambios en la producción agrícola y ganadera
Cambio porcentual anual

En el gráfico inferior (y en las figuras posteriores) los países desarrollados se desglosan en “Economías de mercado desarrolladas” y “Países en transición”.


Fig. 7: Cambios en la producción agrícola y ganadera por regiones
Cambio porcentual anual


Fig. 8: Tendencia a largo plazo de la producción de alimentos per cápita por regiones de países en desarrollo (Índice 1999-2001 = 100)

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Fig. 9: Producción y utilización mundiales de cereales

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*: Los datos se refieren al año civil indicado en primer lugar

**: Pronóstico


Fig. 10: Existencias mundiales de cereales* y relación entre existencias y utilización

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*: Los datos relativos a las existencias se basan en el conjunto de los remanentes globales al final de las campañas agrícolas nacionales y no representan los niveles de las existencias mundiales en ningún momento

**: Pronóstico


Fig. 11: Tendencias de los precios de los productos básicos


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Fuente: FAO

**: Promedio de dos meses, enero-febrero

***: Promedio de cinco meses, enero-abril


Fig. 12: Cambio anual en el valor en dólares EE.UU. de las exportaciones agrícolas mundiales (cambio porcentual)

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Fig. 13: Exportaciones agrícolas mundiales (dólares EE.UU. y porcentaje de las exportaciones totales de mercancías)


Fig. 14: Importaciones y exportaciones agrícolas por regiones (en valor y en participación en las exportaciones e importaciones de mercancías)

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Fuente: FAOSTAT y Banco Mundial


Fuente: FAOSTAT


Fuente: FAOSTAT y Banco Mundial


Fuente: FAO


Fig. 19: Producción pesquera total - Todo el mundo y China

Nota: Los datos no incluyen la producción de mamíferos marinos, cocodrilos, corales, esponjas, conchas y plantas acuáticas


Fig. 20: Producción pesquera de captura - Todo el mundo y China


Fig. 21: Producción pesquera acuícola – Todo el mundo y China

Nota: Los datos no incluyen la producción de mamíferos marinos, cocodrilos, corales, esponjas, conchas y plantas acuáticas


Fig. 22: Exportaciones e importaciones de productos pesqueros - Países desarrollados y en desarrollo

Nota: Los datos no incluyen la producción de mamíferos marinos, cocodrilos, corales, esponjas, conchas y plantas acuáticas


Fig. 23: Suministro pesquero per cápita procedente de la pesca de captura y de la acuicultura - Todo el mundo y China


Fig. 24: Producción de madera en rollo - Todo el mundo


Fig. 25: Producción de madera en rollo – Países desarrollados y en desarrollo


Fig. 26: Compromisos de asistencia externa a la agricultura, por principales regiones receptoras (A precios constantes de 2000)


Fig. 27: Tendencia a largo plazo de la asistencia externa a la agricultura, 1974-2002
(A precios constantes de 2000)

Nota: * Datos provisionales


Fig. 28: Asistencia externa a la agricultura por trabajador agrícola
(A precios constantes de 2000)

*Preliminar


Fig. 29: Asistencia externa a la agricultura por trabajador agrícola, según la prevalencia de la subnutrición, 1998-2000 (a precios constantes de 2000)


Fig. 30: Capital social agrícola por trabajador agrícola, por regiones ($EE.UU. de 1995 por trabajador agrícola)

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Fig. 31: Capital social agrícola por trabajador agrícola en los países en desarrollo, por prevalencia de la subnutrición en 2000-02 ($EE.UU. de 1995 por trabajador agrícola)


Fig. 32: Orientación agrícola de la inversión pública

Fuente: Cálculos de la FAO basados en datos del FMI y del Banco Mundial



1 Informe sobre seguimiento mundial 2005: Objetivos de desarrollo del Milenio: Del consenso a una acción más dinámica. Banco Mundial. 2005.

2 FAO, SMIA, Cosechas y escaseces alimentarias, Nº 2, junio de 2005. Los países del Cercano Oriente situados en Asia se incluyen dentro de Asia, mientras que los países del Cercano Oriente situados en África del Norte se incluyen dentro de África.

3 OMC, Programa de Trabajo de Doha, Decisión adoptada por el Consejo General el 1º de agosto de 2004, documento WT/L/579, párrafo 18, Ginebra, 2 de agosto de 2004.

4 FAO. Agricultura mundial: hacia los años 2015/30: Informe resumido. Roma 2002.

5 FAO. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2004. Roma 2004.

6 FAO. The State of Food and Agriculture 2005. Agricultural trade and poverty: Can trade work for the poor? Roma 2005 (en preparación).

7 El capital social agrícola se refiere al valor de sustitución en términos monetarios (al final del año) de activos fijos tangibles producidos o adquiridos (tales como maquinaria, estructuras, ganado, mejoras de tierras) para uso repetido en el proceso de producción agrícola.