L'étude évalue les effets d'une augmentation des taux d'abattage des vaches pleines sur le renouvellement du troupeau et la production de viande, et quantifie les pertes financières qui en découlent à Bamenda, dans la province du nord-ouest, au Cameroun. Sur les 8 692 bovins abattus lors de la période à l'étude (19891990), 3 035 (35 pour cent) étaient des vaches Vingt-deux pour cent des vaches abattues étaient pleines et les fœtus avaient de 1 à 7 mois Selon les projections effectuées pour en calculer les effets à l'échelon national, si on suppose un taux d'abattage de 22 pour cent des vaches pleines et un taux de réforme de 11,3 pour cent, la perte sera de 88 100 animaux, ou de 14 660 tonnes de viande par rapport à un scénario dans lequel les animaux seraient abattus à maturité. Pour tenter d'accroître la production intérieure de viande, il faut donc que des règlements soient appliqués pour réduire les pertes de veaux lors de l'abattage.
