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Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #2 FR, 10 mars 2021

Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires











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    Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #1 FR, 10 février 2021
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2021
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    Les cours internationaux du maïs ont fortement augmenté en janvier sous l’effet d’une contraction de l’offre mondiale à l’exportation et des achats importants réalisés par la Chine (continentale). Les prix du blé et de l’orge ont également considérablement augmenté, soutenus par la vigueur de la demande d’importations. Les prix à l’exportation du riz ont augmenté pour le deuxième mois consécutif en raison de la demande vigoureuse émanant de pays d’Asie et d’Afrique, combinée à un resserrement des disponibilités en Thaïlande et au Viet Nam, deux importants pays exportateurs. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires ont affiché des tendances globalement contrastées en janvier. Dans la plupart des pays, les prix sont restés à des niveaux similaires ou inférieurs à ceux observés un an plus tôt, à l’exception du Soudan et du Soudan du Sud où, malgré certains reculs saisonniers, les prix sont restés à des niveaux quasi-record, soutenus par l’insuffisance des disponibilités et de graves difficultés macro-économiques, y compris la dépréciation continue de leurs monnaies. En Amérique centrale, malgré les récoltes en cours de la campagne secondaires, les prix des haricots ont de nouveau augmenté en janvier et ont atteint des niveaux nettement supérieurs à ceux de l’an dernier, en particulier au Guatemala, au Honduras et au Nicaragua, en raison des pertes de cultures causées par le passage de deux ouragans consécutifs en novembre 2020.
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    Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #2 FR, 10 mars 2022
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2022
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    Les prix de toutes les principales céréales ont augmenté en février. Les prix du blé et des céréales secondaires ont été soumis à des pressions à la hausse en raison des incertitudes liées à de possibles perturbations des exportations en provenance de la région de la mer Noire. En Amérique du Sud, les préoccupations relatives à l’état des cultures ont continué de soutenir les prix du maïs. Bien que les prix internationaux du riz aient également augmenté en février, ils sont restés inférieurs à leurs niveaux d’il y a un an. Dans la majeure partie de l’Afrique de l’Ouest, les prix des céréales secondaires ont continué d’augmenter et se sont établis à des niveaux quasi-record. Dans le Sahel, les prix ont été soutenus par une baisse de la production et les conflits qui font rage dans la zone, tandis que dans les pays côtiers, ils ont été soutenus par une forte demande d’exportation et les dépréciations des monnaies. La réduction des flux commerciaux transfrontaliers et la hausse des prix internationaux, en particulier du maïs, ont exacerbé les pressions à la hausse sur les prix intérieurs. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires ont observé des tendances contrastées en février et se sont dans l’ensemble établis à des niveaux nettement supérieurs à ceux de l’année précédente. Les prix sont restés à des niveaux exceptionnellement élevés au Soudan du Sud et au Soudan. En Extrême-Orient, au Sri Lanka, les prix du riz et de la farine de blé ont continué d’augmenter et ont atteint des niveaux record en février sous l’effet d’une nouvelle dépréciation de la monnaie nationale. Les prévisions de récoltes de la campagne principale «Maha» inférieures à la moyenne ont accru les pressions à la hausse sur les prix pour ce qui est du riz, tandis que s’agissant du blé, les prix ont été soutenus par les tendances haussières sur les marchés internationaux.
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    Bulletin de Suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #3 FR, 13 avril 2021
    Rapport mensuel sur les tendances des prix alimentaires
    2021
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    Après les fortes hausses enregistrées ces derniers mois, les prix internationaux du blé, du maïs, de l’orge et du riz ont reculé en mars, en raison principalement du niveau généralement satisfaisant des disponibilités à l’exportation ainsi que de perspectives de production favorables pour cette année. En Afrique de l’Est, les prix des céréales secondaires ont affiché des tendances globalement contrastées en mars. Dans plusieurs pays, les prix sont restés à des niveaux similaires ou inférieurs à ceux observés un an plus tôt, à l’exception du Soudan et du Soudan du Sud où les prix se sont maintenus à des niveaux record ou quasi-record, soutenus par l’insuffisance des disponibilités et de graves difficultés macro-économiques, y compris la faiblesse des monnaies locales, qui a fait grimper les prix des produits alimentaires. En Afrique australe, les prix du maïs ont commencé à fléchir dans plusieurs pays en mars, légèrement plus tôt que les tendances saisonnières historiques, sous la pression de perspectives de production céréalière généralement excellentes en 2021 et d’une amélioration des disponibilités sur le marché, prélevées sur les stocks en amont des nouvelles récoltes.

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