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Les organisations de consommateurs et le droit à une alimentation adéquate

Établir le lien









It is designed as a complement to Consumer organizations in action – A collection of practices driving the right to adequate food


FAO. 2022. Les organisations de consommateurs et le droit à une alimentation adéquate - Établir le lien. Rome.




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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Corrélations entre les Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale et les Directives volontaires à l’appui de la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate 2021
    Tant les Directives volontaires à l’appui de la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale (Directives sur le droit à l'alimentation) que les Directives volontaires visant à assurer la durabilité de la pêche artisanale dans le contexte de la sécurité alimentaire et de l'éradication de la pauvreté (Directives SSF) partagent les mêmes objectifs primordiaux à savoir la sécurité alimentaire pour tous, l’éradication de la pauvreté, la protection des moyens de subsistance et de l’environnement, et l’appui à la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale. Ce document fait partie d’une série de documents visant à porter l’attention sur la nature complémentaire des 5 instruments normatifs globaux développés à travers le Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) et les Directives SSF de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les 5 instruments du CSA ayant un lien direct avec les Directives SSF sont les Directives volontaires à l’appui de la concrétisation progressive du droit à une alimentation adéquate dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale, les Directives volontaires du CSA sur la gouvernance responsable des régimes fonciers, Pêches et Forêts dans le contexte de la sécurité alimentaire nationale (VGGT), les Principes du CSA pour l'investissement responsable dans l'agriculture et les systèmes alimentaires (Principes CFS-RAI) et le Cadre d'action du CSA pour la sécurité alimentaire et la nutrition dans les situations de crise prolongée (CFS-FFA). Leur mise en œuvre d’une synergie peut faire la différence en permettant aux pêches artisanales de contribuer aux systèmes alimentaires durables, par la fourniture aux communautés locales d’aliments fortement nutritionnels, et elle peut faire la différence pour les consommateurs des marchés nationaux, régionaux et internationaux. Ce documents vise à mettre en évidence les similitudes entre les instruments du CSA et les Directives SSF, et à donner des exemples illustrés afin de solliciter l’action de tous, y compris des gouvernements, des organisations de pêches artisanales ou d’autres organisations de la société civile, du secteur privé, des organisations non gouvernementales et des partenaires de la recherche et du développement.
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    Book (stand-alone)
    Note d’orientation: intégrer le droit à une alimentation adéquate aux programmes de sécurité alimentaire et nutritionnelle 2013
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    Cette note d'orientation est un outil pratique pour les praticiens voulant intégrer le droit à une alimentation adéquate aux programmes de sécurité alimentaire et nutritionnelle. Elle établit par ailleurs une passerelle entre les dimensions normatives du droit à l'alimentation et le travail mené concrètement à l'échelon national en matière de conception, de mise en œuvre et de suivi des programmes. Cette note d’orientation y parvient en expliquant brièvement les dimensions conceptuelles, légales et opérationnelles du droit à l’alimentation. Ensuite, elle examine quatre « points d’entrée » pour le droit à une alimentation adéquate aux programmes de sécurité alimentaire et nutritionnelle: les responsabilités des parties prenantes, les aspects juridiques, les systèmes de suivi et les mécanismes de recours. Puis, elle utilise des exemples spécifiques qui démontrent comment cela peut être accompli.La note d'orientation vise à renforcer le droit à l’alimentation, à la fois en tant qu’object if et comme vecteur de sécurité alimentaire pour tous. Elle montre que le droit à l’alimentation peut constituer un cadre général de référence de nature à orienter les efforts déployés pour lutter contre la faim et la malnutrition. Dans le même temps, l'adoption d'une approche fondée sur le droit à une alimentation adéquate en vue de la conception, de la mise en œuvre et du suivi des programmes peut contribuer à pérenniser l'action menée et à en renforcer l'efficacité, les résultats et l'inciden ce. Cette publication est le résultat de deux ans de collaboration entre le Service d'appui à la sécurité alimentaire intégrée et l’Unité chargée du droit à l’alimentation de la Division de l'économie du développement agricole de la FAO, incluant une panoplie de contributions d’experts et de praticiens provenant du terrain et du Siège de la FAO. Elle a été écrite par Carmen Lahoz et Enrique De Loma-Ossorio de l’ Instituto de Estudios del Hambre (IEH) de Madrid.Disponible en anglais, frança is et espagnol.
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    Book (stand-alone)
    Le droit à une alimentation adéquate au sein du Cadre stratégique mondial pour la sécurité alimentaire et la nutrition – Un consensus global 2014
    Le Cadre stratégique mondial pour la sécurité alimentaire et la nutrition (CSM) est le premier cadre adopté par consensus des gouvernements qui intègre méthodiquement le droit à une alimentation adéquate et les droits humains au sein de politiques pertinentes pour la sécurité alimentaire et la nutrition aux niveaux global, régional et national. Le CSM requiert des parties prenantes qu’elles mettent en œuvre et assurent la cohérence de ces politiques ayant trait au droit à une alimentation adéqua te. Cette publication documente le consensus obtenu dans le cadre du CSM à l’égard de recommandations particulièrement pertinentes d’une perspective du droit à l’alimentation. Elle se base fortement sur un vocabulaire accepté par le CSM pour le travail de sensibilisation et d’information. Elle offre également d’importantes recommandations destinées aux parties prenantes afin de traduire ce consensus global en actions pratiques au niveau national, notamment par la présentation d’une variété d’expériences et d’études de cas qui démontrent l’importance d’une approche basée sur les droits humains pour la sécurité alimentaire et la nutrition. De plus, la publication présente des recommandations concrètes formulées dans le CSM afin de mettre en œuvre des politiques précises destinées pour des groupes vulnérables ou des enjeux particuliers. La publication conclue en soulignant trois domaines où le CSM est particulièrement important d’un point de vue des droits humains : sa contribution à la compréhension de la primauté des droits humains dans le domaine des politiques pertinentes pour la sécurité alimentaire et la nutrition; sa contribution à la cohérence des droits humains au sein des actions pour la sécurité alimentaire et la nutrition; et son emphase sur le renforcement des mécanismes de suivi et de reddition de comptes basés sur les droits humains.

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