الفاو في مصر

المصادر والوسائط المتعددة

دليل منتجي الدواجن لإنتاج السماد العضوي من النافق اليومي

يعد التخلص من النافق اليومي للدواجن إحدى المشاكل اليومية الرئيسية التي تواجه منشآت إنتاج الدواجن، مما يشكل مهمة متواصلة حيث تتعرض الطيور بانتظام للأمراض والحوادث. يمكن أن تؤدي الوفيات اليومية في المزرعة إلى حجم كبير من النافق بنهاية دورة النمو. وبما أن منتجي الدواجن يجدون أنفسهم، في كثير من الحالات، أمام خيارات محدودة للتخلص منها، فغالبًا ما يحدث أن يتم التخلص من الطيور بشكل غير صحيح، مما يخلق تهديدات على البيئة والصحة العامة. يقدم هذا الدليل معلومات علمية وعملية تتعلق بالتخلص من النافق اليومي للدواجن من خلال إنتاج الأسمدة العضوية. ستساعد هذه المعلومات على زيادة فهم واستخدام إنتاج السماد كوسيلة آمنة للتخلص من الطيور النافقة التي تلبي احتياجات منتجي الدواجن مع تقليل أي تأثير سلبي على البيئة والصحة العامة.

أحدث المطبوعات

قصص نجاح من مشروع الإدارة المستدامة للنظم الإيكولوجية الزراعية لواحة الخارجة

لتحقيق الإدارة الفعالة والمستدامة للتربة والمياه والحفاظ على التنوع البيولوجي الزراعي ولتحسين النظم الإيكولوجية الزراعية بالواحة تم تبني نهج مدارس المزارعين الحقلية الذي يقوم على تعلّم محوره الإنسان، ويفسح للمزارعين مجالاً للتعلّم العَملي الجماعي، إذ يعزز المهارات المتعلقة بالتحليل النقدي وتحسين صنع القرارات من جانب السكان المحليين. وأنشطة المدرسة الحقلية للمزارعين هي أنشطة ميدانية تشمل إجراء تجارب لحلّ المشاكل ويُراعى فيها السياق المحلي المحدد. ويتعلم المشاركون كيفية صقل مهاراتهم من خلال المراقبة والتحليل واختبار أفكار جديدة في حقولهم، مما يساهم في تحسين الإنتاج وسبل العيش. ويمكن أن يتبادل المشاركون المعارف والتجارب، ومن شأن التمارين الحقلية العَملية التي تستخدم المراقبة والمناقشة وصنع القرارات بصورة مباشرة أن تشجع على التعلّم بالممارسة.

النهوض بالخدمات الاستشارية الريفية لتعزيز التوجه نحو السوق فى مصر
لتعزيز التوجه نحو السوق في مصر

لعب الخدمات الاستشارية الريفية دوراً بالغ الأهمية في تحسين سبل عيش أصحاب الحيازات الصغيرة والحد من الفقر الريفي من خلال تزويد المزارعين بالمعلومات والمعارف والمهارات اللازمة لزيادة إنتاجيتهم وربحيتهم، وإدارة المخاطر التي تواجههم، والمشاركة بفعالية مع الأسواق. ويتطلب ذلك توفير مجموعة متنوعة من الخدمات التي من شأنها أن تمكّن المزارعين من اتخاذ قرارات رشيدة، وإدارة مزارعهم بطريقة مستدامة، والعمل بأسلوب جماعي لتحسين العمليات الاقتصادية. وتعتبر هذه المجموعة الواسعة من الخدمات الاستشارية الريفية، التي تعالج قضايا الإنتاجية الزراعية والقدرة التنظيمية والإدارية والتسويقية للمنتجين، خدمات موجهة نحو السوق، وغالباً ما يتولى تقديم هذه الخدمات المتنوعة، بأشكال وقدرات متفاوتة، العديد من مقدمي الخدمات من القطاعين العام والخاص ومنظمات المجتمع المدني.

المفيد في الأغذية والزراعة
التطبيق الرقمي (موبايل أبليكيشن)

يشرح الكتيب فوائد استخدام التطبيق الرقمي " المفيد في الأغذية والزراعة" إذ يحتوي على معلومات مهمة حول التغذية الصحية ، وزراعة المحاصيل الرئيسية ذات الأولوية الوطنية، وإجراءات سلامة الغذاء، وتربية الدواجن، وغيرها من معلومات. وقد تم تطويره خلال جائحة كوفيد 19 كخدمة إرشادية سريعة وسهلة للمزارعين في وقت لم تكن فيه إمكانية للاستفادة من خبراء الإرشاد في الحقل.