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Este folleto proporciona el Kit de herramientas sobre la agricultura y los sistemas alimentarios que tienen en cuenta la nutrición, desarrollado para profesionales implicados en la planificación de políticas y programas. Incluye: - Recomendaciones fundamentales para mejorar la nutrición a través de la agricultura; - Diseño de inversiones agrícolas que tienen en cuenta la nutrición. Lista de comprobación y directrices para la formulación de programas; - Agricultura y sistemas alimentarios que tienen en cuenta la nutrición en práctica. Opciones de intervención; - Compendio de indicadores que tienen en cuenta la nutrición; - Curso en línea: Mejorar la nutrición mediante la agricultura y los sistemas alimentarios.
Nota informativa del Foro FSN basada en las discusiones en línea Las legumbres son valoradas por sus beneficios medioambientales, económicos y para la salud. ¿Cómo puede aprovecharse todo su potencial? y Legumbres: Innovaciones del campo a la cazuela, que tuvieron lugar del 25 de mayo al 19 de junio de 2016 y del 14 de octubre al 4 de noviembre de 2016, respectivamente. Las discusiones, junto a dos seminarios en línea, se organizaron en el contexto del Año Internacional de las Legumbres 2016.
En un mundo cada vez más interconectado, el fortalecimiento de los sistemas agrícolas y alimentarios cumple una función crucial para alcanzar las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de erradicar la pobreza y el hambre, así como de incrementar nuestra resiliencia a las crisis climáticas y económicas.
Este documento resume la consulta en línea Maximizar el impacto del Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre la Nutrición que tuvo lugar en el Foro Global sobre Seguridad Alimentaria y Nutrición (Foro FSN) del 20 de septiembre al 16 de octubre de 2016. La consulta estuvo facilitada por Christine Campeau, del Comité Permanente de Nutrición del Sistema de las Naciones Unidas (UNSCN).
Este documento es el resultado final de ese proceso. Dirigido a una audiencia mundial – que comprende las instancias decisorias urbanas, funcionarios públicos, asesores políticos y demás partes interesadas – contribuirá al desarrollo de bosques urbanos y periurbanos que ayuden a las ciudades a resolver sus exigencias actuales y futuras de productos forestales y servicios del ecosistema. Estas directrices contribuirán también a aumentar la sensibilización sobre las contribuciones que los bosques y los árboles pueden aportar para mejorar la calidad de vida, y sobre su papel fundamental en la sostenibilidad mundial.