Acumulación, crisis y la problemática del hambre y de la desnutrición en América latina
El objetivo del presente trabajo es poner en discusión la interacción entre el sistema energético, el agroalimentario, las recurrentes crisis y la problemática del hambre y de la desnutrición en América Latina. Para lo cual y a partir de información secundaria, en una primera instancia, se analizan las relaciones entre producción de energía, de alimentos y financiarización de la economía. Luego se vincula este análisis con las causas y consecuencias que enmarcan las crisis que, desde la década de 1970, dominan el panorama mundial. El trabajo concluye cuestionando estas formas productivas y de acumulación que promueven mayor desigualdad social y ponen en riesgo la seguridad y la soberanía alimentaria en América Latina.
Title of publication: Revista Latinoamericana de Estudios Rurales
المجلد: Vol. 1, Nº 1
ISSN: 2525-1635
نطاق الصفحات: 27-50
المؤلف: Mabel Manzanal
المنظمة: Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Técnicas (CONICET)
منظمات أخرى: Universidad de Buenos Aires (UBA)
السنة: 2014
البلد/البلدان: Argentina
التغطية الجغرافية: أمريكا اللاتينية والبحر الكاريبي
النوع: مقال صحفي
النص الكامل متاح على: http://www.ceil-conicet.gov.ar/ojs/index.php/revistaalasru/article/view/154
لغة المحتوى: Spanish