تتنقل السيدة Hacer Şimşek بخفة بين الأشجار، فتقطف ثمار التين الناضجة وتملأ الدلاء المعدنية التي تحملها ابنتها وتعود بها إلى الكوخ.

وترتدي المزارعة البالغة من العمر 42 عامًا قفازات من اللاتكس وأكمامًا حمراء تحمي بشرتها من حليب التين الذي قد يُسبب حروقًا وندوبًا.

إنه موسم الحصاد للتين الأسود المشهور في مدينة بورصة وقد بدأت السيدة Hacer وعائلتها العمل في الحقل منذ الفجر.