مع بزوغ ضوء الصباح، تتنقل السيدة Maryam Gholam Alizadeh البالغة من العمر 42 عامًا بين صفوف أشجار الفستق الحلبي. وتقف في بستان أرضه منخفضة ومترامية الأطراف وأوراق أشجاره تلتقط ما تبقى من رطوبة الصباح الخفيفة.

وعلى هكتار واحد من أرض تزداد جفافًا، تنتصب أكثر من 700 شجرة تتطلب متابعة دقيقة. وتتوقف السيدة Maryam متأملة إحدى أوراق الأشجار، ثم تتفحص التربة تحتها وتفسر العلامات التي ترشد قرارات لا مجال فيها للخطأ. فالحرارة وندرة المياه والتلوث من شأنها أن تطيح بجهد موسم كامل. وبصفتها امرأة مزارعة، تدرك أنّ الوصول إلى المعارف الفنية الموثوقة والدورات التدريبية، وهو أمر غير مضمون للنساء في كثير من البلدان، لا يقلّ أهمية عن المياه نفسها.