أنشأت لجنة الزراعة، في دورتها السابعة والعشرين في أكتوبر/تشرين الأول 2020، اللجنة الفرعية المعنية بالثروة الحيوانية (اللجنة الفرعية)، وأناطت بها مهمة مناقشة القضايا والأولويات المتعلقة بالثروة الحيوانية وبناء توافق الآراء بشأنها، وإسداء المشورة إلى لجنة الزراعة، ومن خلالها، إلى مجلس ومؤتمر المنظمة، بخصوص البرامج والأنشطة الفنية والخاصة بالسياسات اللازمة لزيادة مساهمة الثروة الحيوانية إلى أقصى حد ممكن، بما في ذلك في مجالات التخفيف من وطأة الفقر، وضمان الأمن الغذائي والتغذية، وسبل العيش المستدامة، وتحقيق خطة عام 2030.