(Páginas 90 - 113 de la publicación).  La gran variedad de estructuras sociales y productivas del medio rural peruano determina la necesidad de realizar una caracterización de los territorios rurales, la misma que permite establecer tipologías y, en consecuencia, estrategias eficaces en el desarrollo de estos territorios en base a criterios específicos.   El presente estudio presenta una caracterización descriptiva del contexto económico de familias campesinas ayacuchanas productoras de menta, realizando comparaciones entre variables asociadas al origen de la pobreza rural en relación al tipo de organización e integración al mercado.  Entre estas variables se menciona, capacitaciones recibidas, acceso y dominio de tecnología, acceso a crédito, apoyo a la comercialización, así como, variables financieras relacionadas al balance económico.  Así mismo, se presenta un análisis de los modelos mentales que poseen las familias rurales acerca del comercio de su producción y de la influencia de éstos en su desarrollo.