L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et ses partenaires ont estimé dans leur édition 2022 de L’état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde que, à l’échelle mondiale, le soutien des politiques publiques à l’alimentation et à l’agriculture s’élevait en moyenne à près de 630 milliards USD par an entre 2013 et 2018. Ce rapport et d’autres publiés cette année-là recommandaient de réallouer ou de « réorienter » une partie de ces ressources publiques vers des investissements et des incitations qui encouragent une plus grande productivité, des pratiques de production durables et des choix alimentaires sains afin d’obtenir des gains à la fois pour les populations, pour la planète et pour la prospérité. Cependant, il n’y a pas eu suffisamment d’études spécifiques aux pays montrant comment une telle réorientation peut être réalisée dans la pratique pour que tous ces gains se matérialisent.