Este artículo informa que el Instituto de Provisión de Alimentos (Proalimentos), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca del Ecuador, ofrece de manera progresiva apoyo técnico para mejorar la calidad de alimentación y servicio para los Centros Infantiles del Buen Vivir (CIBV), del Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES), en las 24 provincias del país. Por política de Proalimentos, el 30% de los ingredientes utilizados por los servicios de catering deben provenir de pequeños y medianos productores.