La agroecología bases científicas, historia local y estrategias productivas en la construcción de un espacio de desarrollo integral, ético y humano
La humanidad se encuentra en una encrucijada; la de producir alimentos para un número
creciente de seres humanos junto a la de preservar los bienes comunes naturales. La
agricultura moderna basada en monocultivos y el uso de insumos sintéticos determina un
importante impacto ambiental incluido el cambio climático. La agroecología a partir de sus
principios fundamentales; el diseño predial, la biodiversidad estructural y funcional y la
nutrición orgánica de los suelos es capaz de producir alimentos de probada calidad
mitigando y adaptándose a los efectos del cambio climático. Se trata de recrear sistemas
productivos estables, sustentables y con equidad intra e intergeneracional. Este trabajo,
producto de visitas a predios y entrevistas a productores agroecológicos, de análisis de
bibliografía especifica y de actas y evaluaciones de reuniones, se propone analizar la
propuesta agroecológica, sus vertientes teóricas y su evolución en la Argentina. Respecto a
la producción agroecológica se describirá y analizarán una serie de estrategias y
tecnologías de procesos incluidas en la propuesta. Las mismas han sido recreadas,
adaptadas y adoptadas en sistemas productivos intensivos como extensivos en diversas
regiones de la Argentina. Los productores agrarios, aún frente a la inestabilidad del
mercado, han diseñado agroecosistemas estables y sustentables capaces de dar respuesta a
los cambios ecológicos, sociales y meteorológicos. La etapa de transición desde la
agricultura convencional hacia la agroecología aparece como una de las más problemáticas
por lo cual se requiere la implementación de políticas de apoyo.