Axé autour de 18 études de cas réalisées sur les cinq continents, cet ensemble complet de travaux de recherche revient sur la diversité et le développement des formes familiales de production agricole. Tous les thèmes essentiels y sont abordés, de la sécurité alimentaire et des liens aux marchés aux stratégies de survie, en passant par l'action politique et collective. S’appuyant sur un cadre méthodologique qui s’inspire de l'approche des moyens de subsistance ruraux durables, les analyses apportent une contribution inestimable aux connaissances scientifiques des exploitations familiales. L'objectif recherché est d’éclairer les changements stratégiques et les institutions officielles en vue d’adopter une démarche plus holistique en ce qui concerne la production alimentaire et l’occupation des sols.