Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Alimentación escolar y las posibilidades de compra directa de la agricultura familiar

Estudio de caso en ocho países

El Panorama de la alimentación escolar y posibilidades de compra directa de la agricultura familiar en países de América Latina es un aporte de FAO que contribuye a la comprensión del tema, para fortalecer su abordaje, posibilitando el desarrollo de PAE sostenibles en los países participantes, considerando su realidad con relación a:

a. La existencia de políticas, programas y estrategias operacionales sobre el tema de la alimentación escolar que demuestran buenas prácticas y demandas de fortalecimiento.

b. La inexistencia de estudios y discusiones a nivel público y privado, en las cuales se analice el escenario del PAE y las posibilidades de compras directas de la AF.

c. La necesidad de articular los PAE con políticas de educación, salud y SAN, con enfoque en el DHA.

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Editor: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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Organización: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Otras organizaciones: Cooperación Brasil-FAO
Año: 2013
ISBN: 978-92-5-307886-8
País(es): Bolivia (Plurinational State of), Colombia, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Paraguay, Peru
Cobertura geográfica: América Latina y el Caribe
Tipo: Estudio de caso
Texto completo disponible en: http://www.fao.org/3/a-i3413s.pdf
Idioma utilizado para los contenidos: Spanish
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