La situación de los jóvenes en los sistemas agroalimentarios: Un nuevo informe de la FAO arroja luz sobre las dificultades y perspectivas para 1 300 millones de jóvenes
Como agentes fundamentales del cambio, la generación actual de jóvenes debe aumentar la producción de alimentos, sustituir a una fuerza de trabajo que está envejeciendo y adaptarse a fenómenos climáticos extremos cada vez más frecuentes
El informe de la FAO, El Estado de la Juventud en los Sistemas Agroalimentarios, analiza el papel fundamental de los jóvenes en la transformación de los sistemas agroalimentarios para mejorar la seguridad alimentaria, la nutrición y las oportunidades económicas. Con 1.300 millones de personas de entre 15 y 24 años en todo el mundo, casi el 85 % reside en países de ingresos bajos y medianos-bajos, donde los sistemas agroalimentarios son vitales para los medios de vida. El informe destaca que el 44 % de los jóvenes trabajadores dependen de los sistemas agroalimentarios para su empleo, en comparación con el 38 % de los adultos trabajadores. Sin embargo, la inseguridad alimentaria entre los jóvenes ha aumentado del 16,7 % al 24,4 % entre 2014-16 y 2021-23, afectando especialmente a los jóvenes en África.