Serie: Desafíos y oportunidades del enfoque Una sola salud, desde el sistema agroalimentario
La FAO promueve la aplicación del enfoque “Una sola salud” como parte de la transformación del sistema agroalimentario a favor de la salud de las personas, animales, plantas y el medio ambiente.
Este encuentro busca visibilizar y fortalecer el enfoque de género como un pilar esencial para la transformación de los sistemas agroalimentarios, reconociendo que las desigualdades inciden directamente en la capacidad para prevenir, detectar y responder a las amenazas que afectan a la salud humana, animal y ambiental.
Se revisarán buenas prácticas de la región que demuestran la viabilidad y efectividad de integrar este enfoque en el abordaje de los desafíos socio productivos de los sistemas agroalimentarios.
Durante la sesión se pondrá énfasis en los desafíos y oportunidades para el empoderamiento de las mujeres rurales, así como en el desarrollo de programas que los aborden a partir del enfoque de Una Sola Salud. La actividad incluirá instancias de participación interactiva mediante herramientas digitales y un espacio de diálogo con panelistas para profundizar en retos, oportunidades y soluciones.
El evento contará con exposiciones de reconocidas expertas y será moderado por Catalina Ivanovic, especialista en empoderamiento de mujeres rurales de la FAO para América Latina y el Caribe.
