La situación de los jóvenes en los sistemas agroalimentarios - Panorama general
Los jóvenes se encuentran en el centro de un mundo en rápida evolución. Tienen la visión, la energía y el espíritu emprendedor para encontrar formas nuevas e innovadoras de cultivar, elaborar, envasar y transportar los alimentos que todos necesitamos. Si se les proporciona una alimentación adecuada, una buena educación y suficientes recursos y se les incluye en la adopción de decisiones, los jóvenes pueden impulsar la transformación económica y la prosperidad mundial.En este resumen se presentan los mensajes y conclusiones principales del informe de la FAO titulado La situación de los jóvenes en los sistemas agroalimentarios, que constituye el análisis basado en pruebas objetivas más completo hasta el momento sobre la participación de los jóvenes en los sistemas agroalimentarios. En el informe se destacan tanto las oportunidades de las que disponen los jóvenes como los obstáculos estructurales a los que se enfrentan y se ofrecen recomendaciones prácticas dirigidas a los encargados de formular las políticas y los agentes del desarrollo. El objetivo es promover sistemas agroalimentarios más equitativos y sostenibles en los que los jóvenes del medio rural no sean solo beneficiarios, sino también motores del cambio.
