Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Alimentos producidos orgánicamente

Las Directrices para la Producción, Elaboración, Etiquetado y Comercialización de Alimentos Producidos Orgánicamente se han elaborado teniendo en cuenta el incremento de la producción y del comercio internacional de los alimentos producidos orgánicamente. Su objetivo es facilitar la armonización de los requisitos para los productos orgánicos a nivel internacional, y pueden también asesorar los gobiernos que desean establecer reglamentos nacionales en esta área. Esta tercera edición incluye revisiones del texto adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta el 2007.

 

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Editor: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
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Organización: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
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Año: 2007
ISBN: 978-92-5-305835-8
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Tipo: Directrices
Idioma utilizado para los contenidos: Spanish
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