Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Las compras públicas

¿Una oportunidad para los pequeños productores?

El presente texto muestra los diversos esfuerzos que se realizan por lograr que los productores rurales accedan a la compra pública en Ecuador, Perú y Bolivia. El análisis se enfoca en los principales cambios normativos, el tipo de programas en marcha para la compra pública de alimentos, la efectividad de la incorporación de los productores en este mercado y, finalmente, analiza los resultados, avances y desafíos de la efectividad de estas políticas para la participación de los/as actores rurales. Los casos analizados en los tres países enseñan que la concepción de los programas de compra pública tiende a priorizar el componente de distribución de alimentos —con una visión nutricional centrada en cantidades precisas de calorías, nutrientes y oligoelementos—a la población objetivo. Esto, sin embargo, va en detrimento de la construcción conjunta de una oferta local y diversificada de alimentos —desde la producción campesina— para esos programas

:
Volumen: 1
:
:
:
:
Editor: Agrónomos y Veterinarios sin Fronteras (AVSF)
:
:
:
Autor: Julio Prudencio Börth
Otros autores: Bishelly Elías Argandoña
Organización: Agrónomos y Veterinarios sin Fronteras (AVSF)
:
Año: 2014
ISBN: 978-99954-88-16-1
País(es): Bolivia (Plurinational State of), Ecuador, Peru
Cobertura geográfica: América Latina y el Caribe
Tipo: Informe
Idioma utilizado para los contenidos: Spanish
:

Compartir esta página