A agroecologia inscreve-se no quadro da ecologia, ela interessa pelas interações entre o Homem e o seu meio, bem como as suas consequências, tentando minimizar os efeitos negativos de certas atividades humanas. Visa a preservação do meio ambiente, a renovação durável dos recursos naturais necessários à produção (água, solo, biodiversidade...) e a economia no uso dos recursos não renováveis. Ao reduzir o uso dos produtos químicos até serem abandonados, tende então para uma agricultura biológica e contribui para melhorar a saúde dos agricultores e dos consumidores.