Comment une coopérative laitière en Slovénie est devenue l’un des principaux producteurs de lait et de fromage frais de haute qualité
Une usine laitière en Slovénie a créé une chaîne d’approvisionnement de montagne locale à forte valeur ajoutée qui s’est avéré avoir un impact positif sur l’économie locale et avoir favorisé la tradition de la production laitière dans la région. En modernisant et en améliorant sa technologie de production, la coopérative laitière a efficacement transformé une usine de production de lait en poudre en l’un des principaux producteurs de lait et de fromage frais de haute qualité en Slovénie.
Auteur: Euromontana
Organisation: Euromontana
Année: 2017
Pays: Slovenia
Couverture géographique: Union européenne
Type: Article de blog
Texte intégral disponible à l'adresse: https://www.euromontana.org/comment-une-cooperative-laitiere-en-slovenie-est-devenue-lun-des-principaux-producteurs-de-lait-et-de-fromage-frais-de-haute-qualite/
Langue: French
