La commercialisation comme un spectacle
Il y a environ 30 ans, l’éminent anthropologue, Paul Richards, décrivait les pratiques des petits agriculteurs comme une forme de spectacle, semblable au théâtre ou à un spectacle musical. Les agriculteurs acquièrent des habiletés et des compétences grâce à la pratique, à la répétition et à l’improvisation. J’ai appris récemment que cela était aussi valable pour la commercialisation des produits agricoles.
Title of publication: Access Agriculture Blog
Auteur: Paul Van Mele
Autres autheurs: Access Agriculture
Organisation: Access Agriculture
Année: 2022
Type: Article de blog
Texte intégral disponible à l'adresse: https://www.accessagriculture.org/fr/blogs/la-commercialisation-comme-un-spectacle
Langue: French