Les fleurs pollinisées de l'arachide se flétrissent et forment une structure en forme d'aiguille qui pousse vers le sol. C'est ce qu'on appelle une pédoncule. Lorsque ces pédoncules réussissent à pénétrer dans le sol, des gousses se forment. Le rendement des arachides dépend du nombre de pédoncules qui peuvent pénétrer dans le sol. En faisant rouler un fût sur la culture, les tiges s'étalent sur le sol. Cela permet aux piquets situés sur la partie supérieure des tiges de pénétrer dans le sol.