Il y a plus de 10 ans, un projet, en collaboration avec les communautés locales, a été lancé dans les hautes Andes au Pérou pour améliorer la fertilité des sols. Ainsi, lors d'une récente visite dans la communauté de Colpar, dans la municipalité de Quilcas, nous avons été surpris d'entendre des femmes rurales parler de la création d'une association de femmes qui vend du fromage et du yaourt. Au début, cela semblait un grand saut en avant, mais au fur et à mesure que nous passions plus de temps avec la communauté, nous nous sommes rappelés une fois de plus à quel point les impacts du développement peuvent dévier des intentions initiales.