De la fertilité des sols au fromage
Il y a plus de 10 ans, un projet, en collaboration avec les communautés locales, a été lancé dans les hautes Andes au Pérou pour améliorer la fertilité des sols. Ainsi, lors d'une récente visite dans la communauté de Colpar, dans la municipalité de Quilcas, nous avons été surpris d'entendre des femmes rurales parler de la création d'une association de femmes qui vend du fromage et du yaourt. Au début, cela semblait un grand saut en avant, mais au fur et à mesure que nous passions plus de temps avec la communauté, nous nous sommes rappelés une fois de plus à quel point les impacts du développement peuvent dévier des intentions initiales.
Title of publication: Access Agriculture Blog
Auteur: Paul Van Mele
Autres autheurs: Access Agriculture
Organisation: Access Agriculture
Année: 2025
Pays: Bolivia (Plurinational State of)
Couverture géographique: Amérique latine et les Caraïbes
Type: Article de blog
Texte intégral disponible à l'adresse: https://www.accessagriculture.org/fr/blogs/de-la-fertilite-des-sols-au-fromage
Langue: French