Plateforme de connaissances sur l'agriculture familiale

Transformación sostenible de los sistemas alimentarios mediante soluciones basadas en la naturaleza

Experiencias y aprendizajes en la región del Sistema de la Integración Centroamericana

En este informe de la FAO y la Secretaría Ejecutiva del Consejo Agropecuario Centroamericano del Sistema de la Integración Centroamericana se resalta el papel de las soluciones basadas en la naturaleza en la transformación de los sistemas alimentarios hacia modelos sostenibles y sensibles a la nutrición. Se destaca la importancia de abordar los costos ocultos de los sistemas alimentarios y se presentan las soluciones basadas en la naturaleza como un enfoque clave en el desarrollo sostenible. El rol de las soluciones basadas en la naturaleza es crucial para la protección, conservación y gestión de los ecosistemas, puesto que genera beneficios adicionales en términos de biodiversidad, cambio climático y desarrollo sostenible. Se presentan ejemplos concretos de soluciones basadas en la naturaleza, como la apicultura con abejas sin aguijón y las medidas silvopastorales. Asimismo, se enfatiza la importancia de la educación alimentaria y nutricional, así como la reducción de pérdidas y desperdicio de alimentos. Por último, se resalta la necesidad de ajustes políticos e incentivos para implementar las soluciones basadas en la naturaleza.

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Éditeur: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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Organisation: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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Année: 2025
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Couverture géographique: Conseil agricole d'Amérique centrale (CAC), Central American Integration System (SICA)
Type: Ouvrage
Texte intégral disponible à l'adresse: https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cd4948es
Langue: Spanish
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