Plateforme de connaissances sur l'agriculture familiale

Les jeunes renouent avec les systèmes alimentaires ancestraux

Une figure de proue de la jeunesse autochtone ravive l’intérêt pour les aliments traditionnels grâce à son émission culinaire en ligne

L’enfance de Mariah Gladstone l’a parfaitement préparée à la mission qu’elle accomplit aujourd’hui: donner un nouveau souffle aux traditions alimentaires des peuples autochtones grâce à son émission culinaire en ligne, Indigikitchen. Le regard que porte Mariah sur l’alimentation durable, faisant la part belle aux légumineuses et autres aliments ancestraux, lui a valu d’être nommée ambassadrice du Forum mondial de l’alimentation, une initiative pilotée par la jeunesse et lancée par la FAO et un réseau mondial de partenaires, rôle qu’elle a mis à profit pour donner aux jeunes les moyens de transformer les systèmes agroalimentaires pour améliorer l’alimentation de demain.

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Organisation: Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
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Année: 2022
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Type: Article de blog
Langue: French
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