Los niños y niñas en edad escolar deben comer de todo, pues cuanto más variada sea su alimentación, mayor es la posibilidad de que sea equilibrada y que tenga los nutrientes que necesitan; Comer sólo lo que los niños y niñas les gusta no es una buena práctica nutricional, hay que ofrecer distintos tipos de alimentos; Los alimentos deben distribuirse a lo largo del día para que el cuerpo tenga los nutrientes necesarios para sus necesidades; Hay que variar las formas de preparación de los alimentos utilizando distintos platos y preparados.

Estimular el consumo de alimentos crudos como ensaladas; En las comidas de las/os escolares debe haber alimentos ricos en proteínas de origen animal como lácteos, carnes y huevos en equilibrio con alimentos de origen vegetal como los cereales, legumbres, verduras y frutas; Los alimentos ricos en hidratos de carbono (pan, fideo, arroz) son muy importante porque aportan mucha energía y deben formar parte de las meriendas y almuerzos en las escuelas; Las frutas deben ser habituales y abundantes en la alimentación de las/os escolares; El agua es la mejor bebida. Las comidas deben acompañarse siempre de agua; El consumo de dulces, juguitos en polvo y saladitos debe ser controlado, pues, si bien no existen buenos ni malos alimentos, la moderación en la comida debe ser la regla; Controlar el exceso de grasas, azúcar y sal en las comidas; Practicar ejercicio físico y tener una alimentación saludable, es esencial para prevenir enfermedades y promover la salud. Las niñas y niños deben acostumbrarse a realizar actividades físicas; El papel de los padres en la formación de los hábitos alimentarios de sus hijas e hijos y de un estilo de vida saludable es esencial. Deben estimularlos a comer de todo y a valorar los alimentos y platos locales de cada comunidad; Involucrar a las madres y padres en la elaboración de las meriendas y almuerzos escolares para que para que además de apoyar a la escuela aprendan sobre alimentación y nutrición; Hacer con que las niñas y niños participen de forma protagónica en la elección de los menús de las meriendas y almuerzos escolares; Fomentar la implementación de huertas escolares sin utilización de agroquímicos, para generar tanto alimentos saludables como recursos para ayudar en su mantención; Realizar talleres teóricos prácticos de alimentación y nutrición a la comunidad educativa para fortalecer conocimientos y generar el involucramiento de toda la personas en el día a día de la merienda y almuerzo escolar de las niñas y niños; Tener en cuenta en todo el momento las reglas básicas de higiene para la preparación de los alimentos como el lavado de manos, limpiar el lugar y todas las superficies donde se preparan los alimentos y lavar todas las verduras y frutas con agua segura; No olvidar que la alimentación adecuada y oportuna durante todo el año lectivo además de ser una necesidad para que las niñas y niños crezcan sanos y aprendan bien es un derecho humano fundamental.