Plateforme de connaissances sur l'agriculture familiale

营养源于创新 美味来自废物

就营养不良普遍的情况而言,随着家庭菜园的不断扩大,对许多尼泊尔人来说常年吃上 新鲜蔬菜已成为现实。但是,他们的故事表明家庭菜园的好处不仅仅局限于提高每家每户的 营养。家庭菜园还能帮助赋予妇女权利,保护生物多样性,广义上说,这对提高家庭和社区 营养都很有必要。

Title of publication: 可持续农业 - 食物营养
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Auteur: Roshan Mehta
Autres autheurs: Roshan Pudasaini, Jacob Zucker
Organisation: Centre for Biodiversity and Indigenous Knowledge
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Année: 2014
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Pays: Nepal
Couverture géographique: Asie et le Pacifique
Type: Article
Langue: Chinese (Simplified)
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