La agricultura familiar puede mirarse como un tejido que sostiene a la vida, pues alimentarse es uno de los actos más sensibles e importantes para todo ser que vive en este planeta. El trabajo de miles de familias en Ecuador mantiene ese tejido y ralentiza los efectos de las crisis sistémicas del capitalismo. Este tejido también es parte del cuidado de otros actores territoriales, que en el tiempo han ido dando los diferentes matices que tiene. Este estudio presenta el estado de los territorios y sus familias que preservan nuestra alimentación y que muchos de ellos con sus prácticas intentan otorgarnos alimentos sanos y nutritivos.