L’article « La recherche au service des politiques de sécurité alimentaire : comment rendre les connaissances accessibles ? »  du Grain de sel N° 86 (2024 # 1, pp 8-9) consacré au dialogue entre science-politique pour des systèmes alimentaires durables a suscité un commentaire et un complément au développement sur la nécessité de prendre également en compte le rôle clé des entreprises et des industries agroalimentaires dans l’adoption et la mise à l’échelle des connaissances et technologies, de la part de Dr Ir. Emile N. HOUNGBO, Enseignant-Chercheur à l’Université nationale d’Agriculture (UNA) du Bénin, Directeur de l’Ecole d’Agrobusiness et de Politiques Agricoles (EAPA). Il propose notamment d’adopter le modèle de la Triple Hélice (université-industrie-gouvernement) pour favoriser les collaborations et l’innovation.