После смерти матери Сёй Пхок пришлось самой ухаживать за своими полями и воспитывать ребенка. "Я сама смешиваю удобрения, пашу и сею", – говорит она.

Более четырех десятилетий Сёй выращивала рис на земле, доставшейся ей от бабушки и покойного отца, в коммуне Теан Кам на северо-западе Камбоджи, используя те же методы обработки земли.

В июне, во время сезона дождей, вода заливает земли и рисовые поля Камбоджи, которые поколениями возделывают фермеры, полагаясь на них для получения ежедневного пропитания и семейного дохода.