Мате, или чимарран, как его называют на юге Бразилии, не просто утоляет жажду. Это символ неторопливой беседы, когда наполненный этим напитком традиционный сосуд куя степенно передается по кругу. Мате согревает – и хранит память о лесе и знания о жизни в гармонии с ним.