Нехватка воды и сложное положение в фисташковой отрасли
Практические решения помогают производителям фисташек обеспечивать невосприимчивость к внешним воздействиям в Исламской Республике Иран
На рассвете сорокадвухлетняя Мариам Голам Ализаде идет между рядами фисташковых деревьев. Деревья в саду низкорослые и раскидистые; их листья впитывают скудную влагу, которую позволяют получить утренние часы.
На одном гектаре все более засушливой земли растут более 700 деревьев, которым требуется постоянное внимание. Мариам останавливается, проверяет состояние одного из листьев, а затем почвы под деревом, обращая внимание на признаки, которые помогут ей решить, как действовать дальше – малейшая ошибка может обойтись очень дорого. Жаркая погода, нехватка воды и загрязнение могут перечеркнуть всю работу, которая была проделана в течение сезона. Будучи фермером, и, в частности, женщиной-фермером, она знает, что возможность получить надежные технические знания и пройти обучение, которой лишены женщины во многих странах, так же драгоценна, как вода.
