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Seguridad alimentaria y comercio intrarregional de alimentos en la ALADI

La relevancia que tiene la agricultura familiar como pilar fundamental dentro de la estructura y sostenibilidad socio económica y productiva de los países de América Latina, debe considerarse a la luz de los resultados y conclusiones que se puedan obtener del estudio. Particularmente en el entendido que la producción basada en la agricultura familiar abastece a más del 60 % del consumo en la región, se considera necesario avanzar sobre dos grandes líneas de políticas, en primera instancia aquellas que garanticen la sostenibilidad y equilibrio social y productivo interno de cada economía y en un segundo lugar aquellas que promuevan y apoyen a los productores familiares a aumentar su productividad, su internacionalización y acceso a mercados ampliados. Para ello, la institucionalidad pública competente y la calidad y el stock de políticas públicas diferenciadas para la agricultura familiar, deben tomar en cuenta aquellas medidas que permitan a estos productores incorporar conocimientos, tecnologías e inversiones para cumplir con la normativa comercial vigente y en especial cumplir con los estándares definidos y acordados a nivel regional e internacional en materia de medidas sanitarias, fitosanitarias y de inocuidad de los alimentos. En consecuencia, la posibilidad de avanzar en la seguridad alimentaria de la región aprovechando el potencial aún no utilizado de abastecimiento intrarregional de alimentos y las capacidades de la agricultura familiar, requiere un análisis en mayor profundidad sobre los factores que actualmente limitan ese comercio. También requiere analizar en detalle las limitantes que se derivan de la actual estructura de comercio alimentario intrarregional para el acceso a los alimentos de las poblaciones más vulnerables, así como el potencial de abastecimiento y las dificultades que enfrenta la pequeña agricultura para incorporarse a una profundización del comercio agroalimentario intrarregional. En consecuencia, una propuesta tendiente a dinamizar el comercio alimentario intrarregional y fortalecer la seguridad alimentaria de los países de la ALADI, deberá tener en consideración aspectos arancelarios, disciplinas comerciales y medidas de facilitación del comercio en general. Pero también deberá considerar mecanismos, programas y acciones para facilitar el acceso a los alimentos y para incorporar a la agricultura familiar en la dinámica comercial intrarregional, buscando fórmulas novedosas, con políticas públicas modernas que combinen instrumentos a partir de los cuales se promueva el establecimiento de nexos directos entre los actores de la pequeña agricultura familiar y a su vez entre ellos y los mercados, en particular los institucionales. Se trata de avanzar hacia consensos que abran caminos, por ejemplo, para el abastecimiento transfronterizo de alimentos generados por ese importante segmento de protagonistas de la agricultura y la pesca de la región.

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Издатель: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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Автор: Secretaría General de la ALADI
Другие авторы: Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe
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Год: 2012
ISBN: 978-92-5-307379-5
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Географический охват: Латинской Америки и Карибского бассейна
Категория: Книга
Язык контента: Spanish
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