《食品法典委员会程序手册》帮助国家代表团和以观察员身份出席会议的国际组织有效参与粮农组织/世卫组织联合食品标准计划的工作。它规定了基本议事规则、制定食典标准和相关文本的程序、以及食典委下属委员会运作的基本定义和指南。它还授予食品法典委员会的成员资格。《食品法典委员会程序手册》第三十版继续致力于语言的协调，特别是在同义术语方面，从而为法典的其他书面材料设定先例。具体来说，最新版本对“第4.6节：食品中兽药残留法典委员会应用的风险分析原则”进行了三处修改：1) 修订了“附件C：将兽药最大残留限量外推至一个或多个物种的方法”； 2) 纳入了“附件D：制定动物源食品中兽药残留行动水平的标准和程序，这些残留是以不可避免和无意方式将兽药残留引入非目标动物饲料而产生的”；以及3) 对第133段“确定优先名单”进行了相应的修改。在“第5.1节：委员会、文件参考和职权范围表”中，根据食典委决定恢复谷物和豆类法典委员会活动的决定，该委员会从“商品委员会（无限期休会）”转换为“商品委员会（运营状态）”。最后，进行了编辑修改，以便更一致地使用缩写，并通过对分节进行编号来提供更准确的交叉引用。