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食品法典委员会是一个政府间机构, 拥有170多个成员, 处于联合国粮食及农业组织与世界卫生组织创建的粮农组织/世卫组织联合食品标准计划的框架之下, 其宗旨是保障消费者的健康, 确保公平的食品贸易行为。 委员会也致力于促进办凋政府间和非政府间国际组织开展的各种食品标准工作。《食品法典》是委员会的工作成果:汇集了国际上采用的食品标准、准则、规茫以及其他建议。 本出版物中的内容是《食品法典》的组成

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发布者: 联合国粮食及农业组织 (FAO)
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组 织: 联合国粮食及农业组织
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年份: 2007
国际标准图书编号: 978-7-109-16757-3
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类别: 准则
内容语言: Chinese (Simplified)
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