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Tecnología en maquinaria y equipos para la producción familiar en el Cono Sur

En el año 2004 y como resultado de la elaboración de un nuevo Plan de Mediano Plazo, el Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur (PROCISUR) promueve entre otras, la creación de la Plataforma Tecnológica Regional de Agricultura Familiar (PTR_AF) con el objetivo de generar, adaptar, validar y transferir capacidades tecnológicas e institucionales, entre los países participantes, para la inclusión y el desarrollo sustentable de la agricultura familiar.

Luego de desarrollar un proceso ampliamente participativo se le dio contenido programático a la PTR_AF, a través de la identificación y priorización de las siguientes áreas problema, consensuadas entre los 6 países:

  1. Escaso valor agregado de los productos procedentes de la AF,
  2. Pérdida de patrimonio genético por erosión genética/biopiratería,
  3. Escaso desarrollo y apropiación de máquinas y equipamientos adecuados para la AF,
  4. Alta dependencia de los productores de AF a insumos externos,
  5. Escaso aprovechamiento de energías alternativas.

Dentro del punto 3) se establecieron diferentes líneas de acción, como el desarrollo y la apropiación de maquinaria y equipamiento adecuado para los procesos productivos de pequeña escala que realiza la AF. También se consideró importante articular y divulgar la información sobre maquinaria y equipamiento ya desarrollados para la AF por los centros de investigación, a la vez de rescatar y optimizar implementos y sistemas de trabajo mecanizados o  emimecanizados adoptados o desarrollados por los propios actores de la AF.

El presente trabajo tiene como objetivos, por un lado responder a una de las área problema identificadas y específicamente a las líneas de acción planteadas y por otro, reunir en un solo documento, un número importante de fichas que describen de manera resumida la maquinaria y equipamiento desarrollados por actores de la AF en la región, de manera de promover efectivamente, la divulgación de este relevante tema a los distintos países de la región.

En conclusión, este estudio reúne por un lado información ya generada por distintas instituciones, como son los casos de Argentina, Brasil, Chile y parte del trabajo de Bolivia. Por otro lado en los países en donde no existían estos trabajos, la PTR_AF contribuyó a generar la información correspondiente, como son los casos de Paraguay, Uruguay y parte de la información presentada por Bolivia.

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发布者: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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组 织: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
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年份: 2010
国际标准图书编号: 978-92-9248-289-3
国家: Argentina, Bolivia (Plurinational State of), Brazil, Chile, Paraguay, Uruguay
地理范围: 拉丁美洲及加勒比
类别: 书籍
内容语言: Spanish
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