غدا نبات الكينوا في السنوات الأخيرة- والذي كان يعتبر الغذاء الأساسي فقط لسكان الأنديز الأصليين - طعاماً مفضلاً لعشاق الطعام حول العالم حيث بلغت شعبيته أن بعض سلاسل مطاعم الوجبات السريعة أضافته إلى قائمة أطباقها ووجباتها. فمحتواه الغذائي الاستثنائي جعلت منه أحد أكثر الحبوب فائدة وضمن صفوف العروض الراقية. فالكينوا...

في قرية زيمو ألفاني الواقعة بين جبال القوقاز شمال جورجيا، تعمل السيدة Natia Matcharashvili بيديها لتنتقي بعناية حبات القمح الأكثر نضجًا من حقولها. وبصفتها مزارعة من الجيل الأول، تعتز بكل سنبلة يتم حصادها، لعلمها بأنها ستُطحن قريبًا لتُصبح دقيقًا. وقد قررت السيدة Natia وزوجها السيد Shota العودة بأسرتهما إلى القرية قادمين...

يستكشف تاريخ جديد لمنظمة الأغذية والزراعة ثمانين عامًا من العمل في مجال الأغذية والزراعة، وعمل المنظمة لمواصلة تشكيل نظم زراعية وغذائية في عالم متغير.من خلال الكلمات والصور، يُوثّق كتاب " منظمة الأغذية والزراعة في عامها الثمانين: السعي إلى توفير غذاء أفضل للجميع" أهم إنجازات المنظمة على مدار ولايتها، في ضوء...

أوصـــــت لجنة البر�مج التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (المنظمة) في دورهتا الأربعين بعد المائة بتقديم تقرير مرحلي عن موضـوع فترة السـنتين -2024 2025 - إدارة الموارد المائية من أجل تحقيق الأفضـليات الأربع: إنتاج أفضـل وتغذية أفضــــل وبيئة أفضــــل وحياة أفضــــل، لتنفيذ خطة التنمية المســــتدامة لعام ،2030 إلى اجمللس في...

تركز القصة على نينو تاديشفيلي، وهي صحفية سابقة تحولت إلى الزراعة، معتبرة إياها مهنة إبداعية وتمكينية. وبدعم من منظمة الفاو من خلال برنامج ENPARD (الممول من الاتحاد الأوروبي والسويد)، أصبحت نينو مزارعة رائدة ومضيفة لمدرسة ميدانية للمزارعين في قريتها.

على سفح جرفٍ يرتفع نحو 000 2 متر على جبال الهيمالايا في بوتان، تجلس امرأة أمام نول تقليدي مثبّت إلى خصرها، وتنسج خيوطها بينما تُردّد ترانيم تحملها الرياح، لتجسّد حرفة روحية عريقة تقوم على رواية القصص. وفي قرية غوينبا كاباب، يزدهر مجتمع بوذي أمومي، تفخر نساؤه بنسج فساتين كيشوثارا (Kishuthara)...

روما - أصدرت اليوم منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (المنظمة) ومركز الأمم المتحدة المعني بالسواتل (UNOSAT) تحليلًا جغرافيًا مكانيًا جديدًا يُظهر حجم الأضرار المديدة والمتزايدة التي لحقت بالقطاع الزراعي في قطاع غزة. وتشير نتائج التحليل إلى دمار واسع النطاق طال الأراضي المزروعة بالمحاصيل والدفيئات وآبار الري والبنية التحتية الزراعية الأخرى -...

تغطي الغابات ما يقرب من ثلث مساحة الأرض وتوفّر فوائد بالغة الأهمية للإنسان والبيئة. فهي تحمي التربة والمياه وتساعد على تنظيم المناخ وتصون التنوع البيولوجي. تقوم الأشجار والنباتات الخشبية الأخرى - الشجيرات والخيزران والروطان - بتزويد الأشخاص بالمواد الخام الأساسية، مثل الخشب والألياف، وتنتج الغذاء والدواء، وتحد من تأثيرات تغيّر المناخ،...

الطاهي Waldir Maqque، المنحدر من فياتشا في ريف بيرو، هو أحد المشاركين في برنامج الصندوق وصفات من أجل التغيير، ومنشئ محتوى ومدافع عن طبخ الأنديز التقليدي. سافر مع الصندوق إلى منطقة الأمازون البيروفية حيث طبخ وجبة مع Ruth، وهي مزارعة من مجتمع أواخون للشعوب الأصلية. 

يساعد دليل الإجراءات لهيئة الدستور الغذائي الوفود الوطنية والمنظمات الدولية، التي تحضر بصفة مراقب، على المشاركة بفعالية في أنشطة برنامج المواصفات الغذائية المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية. ويحدد الدليل القواعد الاجرائية الأساسية، وإجراءات وضع مواصفات هيئة الدستور الغذائي والنصوص ذات الصلة، والتعاريف الأساسية والمبادئ التوجيهية لعمل لجان...

"كلّ ما نملكه أحيانًا في المجتمعات المحلية الريفية هو قطعة أرض صغيرة ولكن، بات هناك الكثير مما يمكننا إنجازه، خاصةً بعد هذا التدريب." جامايكا

عرفت اليمن باسم "Arabia Felix" - أي الدولة "العربية السعيدة" أو "المزدهرة" - بين الإغريق والرومان القدماء بفضل جمالها وثروتها وأرضها الخصبة. أما اليوم، فقد حالت سنوات من النزاع والأزمة الاقتصادية والتحديات البيئية دون ازدهار سكانها الريفيين. وسألنا توفيق الزبري، المدير القطري للصندوق في اليمن، كيف يعمل صغار المزارعين على بناء قدرتهم على...

تشهد الزراعة الأسرية تغيرا. فبعد أن كانت الأسر تعتبرها وسيلة لتلبية حاجاتها الخاصة فحسب، ينظر إلى هذه الزراعة اليوم على أنها استثمار ذكي - وعنصر أساسي للصمود في وجه تغير المناخ، والأمن الغذائي، والتنمية الريفية الشاملة.  ومن الناحية الاقتصادية، تمثل المزارع الأسرية فرصة استثمار لتحقيق عائد عال. فهي لا تنتج حصة...

أجرت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أول تقييم لها لموارد الغابات في العالم عام ١٩٤٨. ومنذ ذلك الحين، تطور التقييم العالمي لموارد الغابات (FRA) ليصبح تقييمًا شاملًا لموارد الغابات وحالتها وإدارتها واستخداماتها، يغطي جميع الجوانب المواضيعية للإدارة المستدامة للغابات. ويدرس هذا التقييم، وهو الأحدث من نوعه، حالة موارد الغابات واتجاهاتها خلال...

تتكون جزر سليمان من حوالي 000 1 جزيرة منتشرة على مساحة واسعة في غربي المحيط الهادي. وكغيرها من الدول الجزرية الصغيرة النامية الأخرى، تتعرض البلد بشكل خاص للصدمات الخارجية والأزمات البيئية بسبب صغر حجمها، وموقعها النائي، ومواردها المحدودة. وقد ظهر هذا بشكل خاص خلال جائحة كوفيد-19 عندما أبلغت نسبة 60 في المائة من الأسر المعيشية في...

بالنسبة إلى أفراد شعب شوكورو (Xukuru) الأصلي، تعتبر رعاية أرض أوروروبا (Ororubá) واجبهم المقدّس، الذي يمزج بين نظرية نشأة الكون والمنظور المتمحور حول النظم الإيكولوجية وقراءة النظم الإيكولوجية ومعرفة الشعوب الأصلية والتكنولوجيا المتطورة. 

حوض نهر بالساس هو أحد مناطق المكسيك الأكثر تضررا من تغير المناخ. وفي ميتشواكان، يقطع الحطّابون الأشجار التي كانت تحمي المجتمعات المحلية لقرون، مما يزيد من خطر الانهيارات الأرضية نتيجة لإزالة الغابات، إذ لم تعد جذور الأشجار المتشابكة تمسك بالتربة في مكانها. وفي هذه الأثناء، تزيد موجات الجفاف المتكررة من...

يواجه العالم أزما ٍٍت متعددة ٍ تتطلب وضع سياساٍت قائمة على الأدلة العلمية للمساعدة في التعامل مع التعقيدات الحالية. كما أن الاضطرابات المناخية وفقدان التنوع البيولوجي وتدهور ّض بشكل الأراضي والمياه والنزاعات واستمرار أوجه عدم المساواة والصدمات الاقتصادية تقّو متزايد قدرة النظم الغذائية على ضمان الأمن الغذائي والتغذية للجميع. وفي...

السيدة Khilamaya Nepali، التي تتعايش مع الإعاقة منذ أن كان عمرها ستة أشهر، تشارك للمرة الأولى في مدرسة حقلية للمزارعين تابعة لمشروع مشترك بين منظمة الأغذية والزراعة والصندوق الأخضر للمناخ. وقد تعلّمت تقنيات زراعية أفضل؛ مثل استخدام مصائد الذباب المصنوعة من البلاستيك المعاد تدويره، والقش كغطاء للتربة.

رأى المجتمع المحلي الذي تعيش فيه السيدة Iracema Da Luz Ferreyra في منطقة كولونيا أليغريا في الأرجنتين آثار إزالة الغابات بأم العين وأدرك الجميع أهمية الأشجار لحياتهم وسبل عيشهم.