وهذا الإصدار من تقرير حالة الأغذية والزراعة 2015 يعتبر أنّ تدابير الحماية الاجتماعية ستساعد على كسر حلقة الفقر في الريف والتعرض للمخاطر، حين تقترن بإجراءات أوسع في مجال الزراعة والتنمية الريفية. تمكنت بلدان كثيرة من تحقيق الأهداف الإنمائية للألفية المتعلقة بالحد من الفقر، إلا أن بلداناً كثيرة أخرى لا تزال متأخرة...

El estudio de la composición funcional del té herbal de guayabo busca mejorar el proceso y la calidad de esta reciente opción de agroindustria del cultivo. A través de esta opción se ofrece un producto que facilita la tradición de usar las hojas de guayaba en infusión o tisana para...

Guyana’s agrifood systems are facing an increasing level of risk: rising sea-levels are eroding its coastal area, where much of the agricultural activity is located; recent off-shore oil discoveries threaten to crowd-out non-oil sectors; and a dependency on a limited number of agricultural export commodities exposes the agricultural sector to...

La práctica tradicional de ampliación del área de bofedales en Chalhuanca consiste en el uso y la desviación del agua a través de canales de irrigación que tienen su origen en las quebradas o en infraestructura semi-natural, como es el caso de las ‘qochas’ (reservorios o lagunas artificiales). Un estudio...

El presente documento propone una revisión sintética y didáctica de recomendaciones para una política alimentaria argentina basada en el enfoque de derechos humanos, la promoción de modelos productivos socio–ecológicamente sostenibles, el acceso a alimentos de cercanía, regionales y estacionales, la adecuación socio–eco–cultural a los alimentos, la recuperación de saberes identitarios...

The Sustainable Wildlife Management (SWM) Programme, in Guyana is encouraging coordinated community-driven initiatives that support food security and traditional livelihoods. These will contribute to maintaining healthy fish and terrestrial wildlife populations. It is being implemented by the Guyana Wildlife Conservation and Management Commission in coordination with CIFOR. The SWM Programme is...

La nueva serie Informes País Mujeres Rurales, la Iniciativa Mujer Rural y Derecho a la Tierra ofrece una mirada a la situación de las mujeres rurales en distintos países de Latinoamérica. Presenta datos unificados para entender sus condiciones demográficas, analizamos los mecanismos institucionales con los que cuentan para la garantía de...

Familias campesinas de Coyuca de Benítez, Guerrero, optan por la producción agroecológica de alimentos. En las diferentes comunidades de México, la milpa mesoamericana se manipula de acuerdo al entorno agroecológico de cada región. Su diversidad poliforme es un agroecosistema polifuncional en donde el maíz es el cultivo principal y cohabita simbióticamente...

The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) will fast track an impact-oriented project in Central America and in sub-Saharan Africa for digital soil nutrient mapping thanks to a $20 million contribution from the Government of the United States of America. This type of soil mapping can improve...

Modalidad: Self-study | Desde el 22-03-22 hasta el 31-12-22 The Course "Family Farming: From concepts to practice is part of the Regional Technical Platform for Family Farming (https://www.fao.org/americas/daf/global/en/) in alliance with the “Sembrando Capacities” projects (ABC, MAPA Brazil, MADR Colombia and FAO) and “Farmers Organizations for African, Caribbean and Pacific countries -FO4ACP” (IFAD, EU, OACPS, PROCASUR...

Structural change is a process in which the amount of labour, capital and land dedicated to agriculture (and other sectors) changes over time. In this study, we focus on the cases of Peru and Nicaragua using their two most recently administered agricultural censuses. The agricultural censuses permit us to identify...

This report presents the main findings and recommendations from a vulnerability and capacity assessment (VCA) of coastal and fishing communities in Saint Kitts and Nevis. The overall goal of the assessment was to improve understanding of local climate change impacts and vulnerabilities for effective adaptation in the fisheries sector. It...

Este encuentro regional busca impulsar una reflexión conjunta respecto de cómo potenciar el rol de la agricultura familiar hacia sistemas agroalimentarios sostenibles, inclusivos y resilientes, enfrentando las crisis actuales y futuras a través de una recuperación transformadora. Los principales resultados de esta discusión serán sistematizados en una declaración conjunta de...

En la región de América Latina y el Caribe, la FAO ha apoyado a gobiernos de 29 países en el diseño e implementación de 58 proyectos en todas las áreas focales del GEF, movilizando más de USD 224 millones de este donante. En un contexto de constante incremento de la cartera...

Con la presencia de 10 ministros y viceministros, representantes de 24 países y 200 delegados, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), junto al MERCOSUR, el Sistema de Integración Centroamericano (SICA), autoridades de gobierno y plataformas de organizaciones de la agricultura familiar, se desarrollaron...

Vivian is a fisherman and wildlife conservationist living in the Rupununi. Fish and wildlife are an integral part of the indigenous culture and diet in this region of Guyana, which borders Brazil and Venezuela. However, threats to the Rupununi’s rich biodiversity are increasing as the area becomes more accessible and...

El documento tiene como objetivo contribuir a una mejora en las condiciones laborales de las mujeres en la industria bananera latinoamericana, a traves de directrices para el empleo seguro y saludable de las trabajadoras en una industria que históricamente ha estado dominada por los hombres. Cuenta con contribuciones de mujeres...

La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (WFP, por sus siglas en inglés) presentaron hoy un nuevo Informe Especial conjunto titulado Hacia una seguridad alimentaria y nutricional sostenible...

In 2019, FAO launched the Integrated Regional Project (TCP/RLA/3708 and OSRO/GLO/812/NOR), with the aim of designing and adopting antimicrobial resistance (AMR) containment strategies based on the existing risks in terrestrial and aquatic animal production. One of the project outcomes was a qualitative assessment of the risks of AMR in terrestrial...

It is around five in the morning, and the Imataca Forest Reserve is stirring with the voices of Kariña women. They advance towards the middle of the jungle, bound for the Botanamo river to gather the day’s water. Then, these indigenous women will prepare “casabe”, a circular tortilla made from...