El autor, Lusi Hernández Navarro, hace un recuento histórico del café, desde su uso medicinal hasta su propagación por todo el mundo y la explotación a la que someten las tierras y a las y los agricultores.

L’Union des Travailleuses et Travailleurs de la Terre (UTT) a lancé le « Corridor Souverain de Patagonie », un parcours de 4 500 km tout au long duquel un camion distribue des aliments sains à Buenos Aires, La Pampa, Neuquén, Río Negro et Chubut. Cela permet de réduire les coûts...

Desde BID Lab creemos que el uso de soluciones tecnológicas en la agricultura y las cadenas de valor agropecuaria ayudarán a reducir las brechas de productividad de forma más sostenible, apoyar a los productores a diseñar estrategias frente a las crisis climáticas; asegurar la inclusión de los pequeños y medianos...

La evidencia muestra que cuando una fuerte voluntad política se traduce en leyes, políticas públicas y programas, los indicadores de seguridad alimentaria y nutrición tienden a mejorar significativamente. Los parlamentarios desempeñan un papel fundamental en la promoción y aprobación de leyes y políticas para erradicar el hambre y la malnutrición,...

I learned from Ing. Abrahán Mujica how you can culture your own microorganisms, using some simple equipment and a few inexpensive ingredients. Abrahán showed me and a small group at his agroecology course that you can start by collecting some leaf litter. We gathered the leaves and topsoil from the...

This report summarizes the findings of a literature review on women's management of terrestrial ecosystems in the Andes. This review was conducted with the purpose of characterizing the scientific knowledge, including gaps, which guide public policy and decision making regarding women's roles in the context of biodiversity and climate change. ...

To value local culture, and to encourage a healthy lifestyle it is important that schools include topics on farming and traditional food in their curriculum and activities. Weave elements related to agroecology in the school curriculum of all the grades. By organising field visits, children can learn from farmers about...

In January 2022, SHI launched Promoter 4 Change, a farmer-to-farmer training program creating rural climate resilience, biodiversity, and new economic opportunities through sustainable farming practices. Sustainable Harvest International’s (SHI) new pilot project in Honduras offers an important and innovative solution to the region’s persistent issues of food insecurity and economic instability, two...

En el año 2016, docentes del área Fruticultura de la Cátedra de Cultivos Intensivos y de Edafología de la FCA de la UNR, comenzamos una investigación para evaluar el comportamiento de las coberturas orgánicas e inorgánicas denominadas técnicamente “mulchings”, comparándolas con las prácticas tradicionales para el control de malezas utilizadas en...

Las relaciones afectivas en los colectivos humanos definen la efectividad de las organizaciones. La sinergia entre afecto y efecto no siempre es considerada al momento de incrementar la inteligencia colectiva y la capacidad de transformación del grupo. A partir del análisis de algunos rasgos esenciales, se puede conocer el nivel de desarrollo de las...

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), como agencia custodia de 21 indicadores de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), proporciona herramientas a los países parte para facilitar el levantamiento de información y que puedan entregar avances obtenidos. Por su parte, los países de...

Agroecological Multitudes seeks to foster political imagination and sociological creativity in order to continue thinking about the difficult but urgent process towards paving conditions for civilizational transitions and post-capitalist transformations, in a context of imminent collapse of the hegemonically instituted system. The book shows how a multitude of agroecological processes...

El efecto pandémico de la covid-19 recrudeció un extenso marco de flagelos anteriores, entre ellos, la vulneración a uno de los derechos más elementales y constitutivos de nuestra condición humana: el derecho a la alimentación. En este contexto, desde el Área de Derechos Humanos de la Universidad Nacional de Rosario...

Este trabajo presenta una aproximación crítica al concepto de responsabilidad social empresarial a partir de un cuestionamiento del impacto socio-ecológico de las empresas transnacionales en Latinoamérica. Se postula como hipótesis que sólo un enfoque radical de la responsabilidad social empresarial tiene potencial para contribuir a la realización de los derechos...

Este documento elaborado en el marco del Proyecto “Caracterización de gestiones económicas de sistemas de producción agropecuarios de pequeña y mediana escala” (vigente desde enero del 2020) presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión de productores, mejore...

Abundan las evidencias de que una inversión bien dirigida y ejecutada en investigación, desarrollo e innovación (IDi) agropecuaria pública de América Latina y el Caribe (ALC) puede tener un impacto beneficioso en la economía, la seguridad alimentaria y la reducción de la pobreza de un país (Stads et al., 2016)....

El Panorama Social de América Latina 2021 examina el impacto social de la crisis provocada por la pandemia del COVID-19 y entrega las estadísticas más recientes en materia de pobreza, desigualdad y gasto social en la región. El estudio analiza también los profundos efectos de la crisis sanitaria prolongada en...

El subsecretario de Salud de México, Hugo López-Gatell, convocó a “mantener el paso” de la transformación que ha emprendido el actual gobierno, y movilizarse para defender una batería de leyes que, desde su perspectiva, ayudarán a para mejorar la calidad de vida que tenemos.

La agricultura familiar es una actividad esencial para el desarrollo del mundo rural y la seguridad alimentaria y nutricional de los pueblos de América Latina y el Caribe. Legislar sobre agricultura familiar permite sentar bases normativas permanentes para el desarrollo de políticas propicias que fomenten la agricultura familiar como parte...

En los últimos años la producción porcina y avícola ha transitado un importante proceso de transformación ligado a un incremento en la intensificación productiva. Como consecuencia de este cambio los sistemas han confinado parte o la totalidad de su producción, existiendo mayor cantidad de animales por unidad de superficie y...