Las especies polinizadoras desempeñan un papel vital en lo concerniente a sostener los ecosistemas naturales y garantizar la seguridad alimentaria. Dada su importante contribución a la reproducción de una parte significativa de las especies cultivadas y las plantas silvestres, su declive poblacional plantea graves amenazas para el medio ambiente y...

La cuenca y llanura inundable del Tonlé Sap es una de las regiones agrícolas más importantes de Camboya, aunque también la más vulnerable a inundaciones y sequías. Entre los productores de la región, el cambio climático ha contribuido a pérdidas del rendimiento total de los cultivos cifradas entre el 20...

En 2024, el Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar 2019–2028 (UNDFF, por sus siglas en inglés) llegó a su punto medio. Para conmemorar este importante hito, se celebró el Foro Mundial de Agricultura Familiar entre el 15 y el 18 de octubre de 2024 en la sede...

Tradicionalmente, se vendía la miel en el panal, pero hoy en día la mayoría de los consumidores prefieren la miel extraída del panal. Esa miel procesada está limpia y lista para usar, y se puede almacenar por más tiempo. Para que la miel conserve su calidad, hay que respetar tres...

No se puede enseñar una habilidad que uno no practica, aunque muchos científicos agrícolas tratan de hacer eso, dando clases en las universidades o escribiendo mensajes de extensión sin pisar tierra agrícola. Entonces me dio gusto esta semana conocer a un científico que sí ganaba experiencia agrícola, y le encantaba....

Es fácil producir gírgola (champiñón ostra) y se puede ganar bastante dinero. Ya que  microbios y mohos crecen fácilmente, hay que seguir buenas prácticas higiénicas en todo momento cuando se produce hongos comestibles.

En su libro, Antes conocido como comida , Kristin Lawless advierte a los lectores sobre los riesgos de consumir alimentos procesados producidos por la agricultura industrial. Por ejemplo, el maíz y la soja se utilizan ampliamente en la alimentación animal y en la producción de aceites comestibles. En Estados Unidos, el maíz...

Nos enorgullece anunciar que Access Agriculture ha sido galardonado con dos importantes premios de EduEvidence —la Certificación Internacional de Evidencia de Impacto en Educación— en las áreas de impacto de Efectividad (Plata) y Eficacia (Bronce). EduEvidence considera el impacto en cinco áreas: Eficacia, Efectividad, Ética, Equidad y Medio Ambiente. “Esta doble victoria se suma...

Access Agriculture, en colaboración con el Foro Regional de Universidades para el Fortalecimiento de Capacidades en Agricultura (RUFORUM), está listo para llevar a cabo dos talleres residenciales (uno para participantes anglófonos y otro para francófonos) diseñados para investigadores jóvenes seleccionados que estén afiliados a instituciones de enseñanza superior o institutos...

Como finalista del Premio a la Innovación de las Escuelas de Campo para Agricultores (ECA) de 2024, una iniciativa que combina la extensión digital con el emprendimiento juvenil —integrada en las ECA— para apoyar a los agropastores de Karamoja, Uganda, ha sido destacada en una ficha informativa publicada recientemente por...

Aunque en los últimos años se han registrado avances y cierto grado de recuperación, el mundo sigue por encima de los niveles anteriores a la pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) y alejado de la erradicación del hambre y la inseguridad alimentaria para 2030 (meta 2.1 de los Objetivos...

África enfrenta dificultades para convertir su enorme potencial agrícola en beneficios económicos. Grace Gondwe analiza la paradoja de la dependencia de los recursos y las formas de aprovechar la agricultura para generar empleo decente y promover la transformación económica.

Hace cuatro décadas, el FIDA encendió la chispa de una revolución.   El FIDA fue una de las primeras entidades internacionales en invertir en el Banco Grameen, reconociendo así el potencial transformador del singular modelo de este banco de microfinanciación de Bangladesh. Su modelo consiste en pequeños préstamos comunitarios destinados a empoderar a la población rural y catalizar el desarrollo sostenible.  Esta inversión inicial en una idea pionera transformó la vida de innumerables personas...

Había leído algo sobre las hormigas tejedoras, pero no estaba preparado para ver a los relucientes insectos de color dorado rojizo que anidan en los grandes árboles de mango de Benín, en África Occidental. Una colonia puede tener millones de hormigas, y son muy territoriales, apoderándose de la copa de...

En este informe, presentado al Consejo de Derechos Humanos de conformidad con su resolución 43/11, el Relator Especial sobre el derecho a la alimentación, Michael Fakhri, muestra cómo preparar planes de acción nacionales sobre el derecho a la alimentación dentro de los presupuestos existentes que puedan transformar los sistemas alimentarios...

El informe trimestral Perspectivas de cosechas y situación alimentaria ofrece un análisis mundial prospectivo de la producción de cereales, las tendencias de los mercados y las condiciones de seguridad alimentaria, con especial atención a los países de bajos ingresos y déficit de alimentos.La FAO evalúa que 41 países, entre ellos...

En la Perspectiva Mundial de los Humedales 2025 se presenta una síntesis de la información científica sobre el valor de los humedales del mundo, los costos para la sociedad de la pérdida y degradación de los mismos y la magnitud de las inversiones necesarias para restaurarlos. Esta síntesis se basa...

En las escarpadas montañas de Lesotho vive Mankopane, una de las pocas mujeres del país que crían cabras de angora. En este país, una parte considerable de la actividad económica —dominada por los hombres— gira en torno a la cría de esos animales.  Mankopane ha demostrado que las mujeres pueden prosperar en este...

Mientras el mundo trabaja por construir sistemas agroalimentarios sostenibles y resilientes, un factor resulta fundamental: el relevo generacional en la agricultura. Los jóvenes agricultores familiares no son solo el futuro del sector — son su presente. Con creatividad, determinación y nuevas tecnologías, están transformando los sistemas agroalimentarios desde sus territorios. Este...

Nuevo documento de Rimisp explora las tensiones que limitan la adopción de la agroecología por parte de jóvenes indígenas rurales en México, Guatemala y Bolivia.