En 2021, el Secretario General de las Naciones Unidas, António Guterres, convocará una Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios como parte del Decenio de Acción para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de aquí a 2030. La Cumbre pondrá en marcha medidas nuevas y audaces para avanzar en el logro...

Este video, apoyado por la FAO, explica los materiales necesarios y las instrucciones paso a paso para la construcción de cisternas para almacenar el agua de lluvia, muy común en el Semiárido brasilño. Puede utilizarse solo o junto con el video “Formación”, que habla del proceso de formación y movilización...

Los retos de la agricultura y el mundo rural son numerosos y abarcan múltiples aspectos sociales, culturales, ecológicos, territoriales, económicos y tecnológicos, pero también tienen un importante componente territorial. En todo el mundo, los sectores económicos, en general, y la agricultura, en particular, se encuentran inmersos en un proceso de transformación...

En esta edición del Panorama Social de América Latina se refleja el impacto social de una crisis sin precedentes. Los efectos de la pandemia de enfermedad por coronavirus (COVID-19) se han extendido a todos los ámbitos de la vida humana, alterando la manera en que nos relacionamos, paralizando las economías...

La crisis sanitaria, económica y social causada por la pandemia de COVID-19 ofrece oportunidades de reconstrucción y transformación que permiten crear resiliencia y reducir o evitar crisis futuras. Las acciones transformadoras pasan por reconocer el rol central y la importancia de contar con SAa y territorios rurales prósperos e incluyentes, pues...

Diálogos de la Cumbre de Sistemas Alimentarios: Una oportunidad increíble para participar de manera significativa, explorar colectivamente y emerger con resiliencia para sistemas alimentarios sostenibles. Cualquiera puede ser parte de dar forma al cambio – ayudar al mundo a escuchar todas las voces de los sistemas alimentarios – convocar un Diálogo hoy! Los diálogos de la Cumbre sobre Sistemas Alimentarios...

Este reporte aborda las preguntas dominantes sobre la evidencia que están frenando la transformación de los sistemas alimentarios. Los autores desglosan las narrativas y los legados detrás de estas preguntas y exploran las muchas formas en que los financiadores, investigadores y legisladores pueden tomar medidas transformadoras.

Boletín de Agroecología de noviembre del 2021. El Boletín de Agroecología de la FAO presenta un resumen de noticias, eventos, publicaciones, historias, innovaciones, actividades e iniciativas sobre agroecología de todo el mundo.

Boletín de Agroecología de Enero del 2021.

Esta guía metodológica solo entrega información y directrices para la elaboración de informes para el Indicador 5.a.2. No obstante, permite a los países contar con orientaciones para la presentación de dichos informes y para medir los avances respecto del Indicador 5.a.2. Entrega una reseña de todo lo necesario para recopilar...

Boletín de Agroecología de Agosto del 2021. El Boletín de Agroecología de la FAO presenta un resumen de noticias, eventos, publicaciones, historias, innovaciones, actividades e iniciativas sobre agroecología de todo el mundo.

Boletín de Agroecología de Octubre del 2021. El Boletín de Agroecología de la FAO presenta un resumen de noticias, eventos, publicaciones, historias, innovaciones, actividades e iniciativas sobre agroecología de todo el mundo.

El mejor compost para una maceta de saco es el que se hace con gallinaza y restos de plantas. Si usa este compost, la maceta de saco producirá muchas verduras por mucho tiempo.

La agricultura es una fuente importante de trabajo en América Latina y el Caribe, en particular en zonas rurales en las que el 54,6 por ciento de la mano de obra está involucrada en la producción agropecuaria. Si bien la mayor parte de América Latina comparte el mismo idioma y...

Boletín de Agroecología de Julio del 2021. El Boletín de Agroecología de la FAO presenta un resumen de noticias, eventos, publicaciones, historias, innovaciones, actividades e iniciativas sobre agroecología de todo el mundo.

La 60ª Reunión de la Mesa Directiva de la Conferencia Regional se realizará de forma virtual del 23 al 25 de febrero de 2021. Esta Reunión es organizada por la CEPAL como Secretaría de la Conferencia, en coordinación con la Entidad de las Naciones Unidas para la Igualdad de Género...

La pandemia del COVID-19 ha puesto de manifiesto las dificultades que presentan las ciudades para gestionar las crisis, las que se ven agudizadas por la densidad poblacional y cuya resolución depende de cadenas de suministro que, por lo general, se originan fuera de la ciudad. De ahí que una de...

Según el Panorama regional de seguridad alimentaria y nutricional 2021, el hambre en América Latina y el Caribe se encuentra en su punto más alto desde el año 2000, luego de un aumento del 30 por ciento en el número de personas que padecen hambre entre 2019 y 2020. En tan...

Cada año, el departamento de Barranquilla, Colombia, invierte alrededor de 40 000 millones de pesos colombianos (12,2 millones de USD) en el Programa de Alimentación Escolar (PAE) para alimentar a 113 818 niños, niñas y adolescentes. En esta investigación, se estimó que, al incluir técnicas gastronómicas en tan solo un...

En los últimos años, diversos factores han desviado al mundo del camino hacia la erradicación del hambre, la inseguridad alimentaria y todas las formas de malnutrición para 2030, y la pandemia del COVID-19 ha exacerbado esta tendencia. América Latina y el Caribe no es una excepción. Esta edición del Panorama...