Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar

Recursos

La sección titulada “Recursos” contiene publicaciones y materiales multimedia archivados que guardan relación con cuestiones generales en el ámbito de la agricultura familiar.

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Boletín informativo
Boletín de agroecología de la FAO # 49

Boletín de Agroecología de Julio del 2021. El Boletín de Agroecología de la FAO presenta un resumen de noticias, eventos, publicaciones, historias, innovaciones, actividades e iniciativas sobre agroecología de todo el mundo.
2021

Acto
Sexagésima Reunión de la Mesa Directiva de la Conferencia Regional sobre la Mujer de América Latina y el Caribe

La 60ª Reunión de la Mesa Directiva de la Conferencia Regional se realizará de forma virtual del 23 al 25 de febrero de 2021. Esta Reunión es organizada por la CEPAL como Secretaría de la Conferencia, en coordinación con la Entidad de las Naciones Unidas para la Igualdad de Género...
2021 - Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL)

Informe
Sistemas alimentarios y COVID-19 en América Latina y el Caribe

La pandemia del COVID-19 ha puesto de manifiesto las dificultades que presentan las ciudades para gestionar las crisis, las que se ven agudizadas por la densidad poblacional y cuya resolución depende de cadenas de suministro que, por lo general, se originan fuera de la ciudad. De ahí que una de...
2021 - Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL)

Sitio web
Panorama regional de seguridad alimentaria y nutricional 2021

Según el Panorama regional de seguridad alimentaria y nutricional 2021, el hambre en América Latina y el Caribe se encuentra en su punto más alto desde el año 2000, luego de un aumento del 30 por ciento en el número de personas que padecen hambre entre 2019 y 2020. En tan...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Documento/nota de orientación
Inclusión de la gastronomía en el programa de alimentación escolar - La alternativa para lograr el derecho a una alimentación saludable, rica y sin desperdicio

Nota de orientación del proyecto piloto en Barranquilla, Colombia
Cada año, el departamento de Barranquilla, Colombia, invierte alrededor de 40 000 millones de pesos colombianos (12,2 millones de USD) en el Programa de Alimentación Escolar (PAE) para alimentar a 113 818 niños, niñas y adolescentes. En esta investigación, se estimó que, al incluir técnicas gastronómicas en tan solo un...
Colombia
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Informe
América Latina y el Caribe - Panorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional 2021

En los últimos años, diversos factores han desviado al mundo del camino hacia la erradicación del hambre, la inseguridad alimentaria y todas las formas de malnutrición para 2030, y la pandemia del COVID-19 ha exacerbado esta tendencia. América Latina y el Caribe no es una excepción. Esta edición del Panorama...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Estudio de caso
Los pueblos indígenas y afrodescendientes y el cambio climático en América Latina - Diez experiencias de colaboración intercultural escalables

Esta publicación presenta diez experiencias de colaboración intercultural escalables que demuestran la importancia, eficiencia y efectividad de trabajar de la mano de hombres, mujeres y jóvenes de pueblos indígenas y afrodescendientes de América Latina y el Caribe en la búsqueda de soluciones prácticas desarrolladas a partir de la sinergia entre...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Directrices
Convergencia Futura

Cultivando prácticas de colaboración para el cambio social
Todos sabemos que la colaboración es crucial para el cambio social transformador. Sin embargo, ¿cómo practicar la colaboración en estos tiempos? Esta es la pregunta que impulsa la publicación "Convergencia Futura: Cultivando prácticas de colaboración para el cambio social". ​Se trata de un recurso práctico destinado a personas y organizaciones que quieren mejorar sus...
2021 - The barefoot Connection

Aprendizaje en línea
Nexo entre los bosques y el agua – Introducción

Este curso tiene como objetivo proporcionar una visión general de la relación existente entre los bosques y el agua, y una comprensión de los efectos que tiene el cambio en los paisajes sobre los recursos hídricos. Puede ser utilizado como un curso independiente para aquellos interesados en aprender sobre el...
2021 - Food and Agriculture Organization of the United Nations

Informe
Seguimiento de los progresos relativos a los indicadores de los ODS relacionados con la alimentación y la agricultura correspondientes a 2020

Informe sobre los indicadores de los que es responsable la FAO
En septiembre de 2019, en el foro político de alto nivel sobre el desarrollo sostenible, se señaló que el mundo no estaba en vías de cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Esto secundó la principal conclusión de la primera edición de este informe, publicada en julio de 2019, de...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Informe
Clasificación y definición ilustrada de los artes de pesca

El presente documento elabora la Clasificación estadística internacional uniforme de las artes de pesca (CEIUAP) revisada, aprobada y adoptada para su implementación por el Grupo Coordinador de Trabajo sobre Estadísticas de Pesca de la FAO (CWP), en su 25.a Reunión en febrero de 2016 en Roma (Italia). La clasificación se...
2021 - Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO

Artículo de blog
Cinco formas en que la energía nuclear está mejorando la agricultura y la seguridad alimentaria

El nuevo Centro Conjunto de la FAO y el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) está aprovechando las ciencias nucleares para ayudar a alimentar al mundo
Algunas de las formas más innovadoras de mejorar las prácticas agrícolas están relacionadas con la tecnología nuclear. El empleo de isótopos o técnicas de radiación en la agricultura puede controlar las plagas y enfermedades, aumentar la producción de los cultivos, proteger los recursos de tierras y aguas y garantizar la...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Manual
Guía práctica para la formulación de planes de alerta y acción temprana ante la sequía agrícola

La presente guía propone una metodología que vincula las perspectivas climáticas, el pronóstico sobre El Niño, el Sistema de Vigilancia de la Sequía en Agrícola y Alerta Temprana (ASIS) y la Clasificación Integrada en Fases de la Seguridad Alimentaria (CIF) con la acción temprana (AT). Las perspectivas climáticas y El...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Documento técnico
Las empresas cooperativas en la transformación de los sistemas alimentarios

Se describe el papel que el sistema de empresas cooperativas desempeña en la transformación de los sistemas alimentarios en el mundo, particularmente en América Latina y el Caribe, además, aborda temáticas de las empresas cooperativas en la agricultura y la alimentación, como interventores en la economía social y organización empresarial....
2021 - Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Acto
Evento Regional: Conmemoración Día Mundial de Los Suelos

Este evento organizado conjuntamente por la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe y por la Alianza por el Suelo de América Latina fue un espacio relevante para dar a conocerlas principales herramientas desarrolladas por la Alianzaen apoyo de los países para la implementación de la...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Vídeo
El Ciclo de las Políticas Públicas para la agricultura familiar

Las políticas públicas son fundamentales para que los agricultores familiares impulsen la transformación hacia sistemas alimentarios sostenibles. El Marco de Aprendizaje para Ciclos de las Políticas Públicas Inclusivas, Integradas e Innovadoras para la Agricultura Familiar desarrollado conjuntamente por la FAO y el FIDA sirve tanto a los responsables de las...
2021 - Food and Agriculture Organization of the United Nations

Boletín informativo
Boletín de agroecología de la FAO # 45

Boletín de Agroecología de Marzo del 2021.
2021

Sitio web
Recursos de la FAO sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos

En un mundo en el que el número de personas afectadas por el hambre ha ido aumentando lentamente desde 2014, y en el que cada día se pierden y/o se desperdician toneladas de alimentos comestibles, es esencial frenar la pérdida y el desperdicio de alimentos. La pérdida y el desperdicio...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Libro
Manejo territorial en sociedades indígenas matrifocales

Estudios de Caso sobre los Pueblos Khasi, Wayuu, Shipibo-Conibo y Moso
En años recientes, el interés sobre el mundo físico y social de los pueblos indígenas ha ha aumentado, incrementando significativamente la literatura existente sobre los pueblos originarios alrededor del mundo. Estas investigaciones han contribuido a generar un mayor entendimiento de los pueblos indígenas. Sin embargo, aún hay temas que requieren...
China - Colombia - India - Peru
2020 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Directrices
Desarrollo de cadenas de valor sensibles al género. Directrices para profesionales

Estas directrices, en el Marco de Referencia para el Desarrollo de Cadenas de Valor Sensibles al Género, están destinadas principalmente a ayudar a profesionales a diseñar e implementar intervenciones que brinden a mujeres y hombres las mismas oportunidades de beneficiarse del desarrollo dela cadena de valor agroalimentaria. Ofrecen herramientas prácticas...
2020 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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